Ganzes Huhn ist eines der beliebtesten Gerichte auf jedem Tisch. Es kombiniert zartes Fleisch und einen reichen Geschmack, der uns zum Sabbern bringt. Aber was, wenn Sie keine Möglichkeit haben, das Huhn im Ofen zu backen? Verzweifeln Sie nicht! Sie haben eine Mikrowelle - und das ist alles, was Sie brauchen, um das perfekte ganze Huhn zu kochen.
Das Kochen eines ganzen Huhns in der Mikrowelle kann Zweifel aufkommen lassen, aber es ist eigentlich sehr einfach. Die Hauptsache ist, folgen Sie unserem perfekten Rezept und Sie erhalten ein saftiges und würziges Huhn direkt aus der Mikrowelle.
So kochen Sie ein ganzes Huhn in der Mikrowelle:
- Bereiten Sie das Huhn vor, indem Sie es innen und außen unter kaltem Wasser waschen. Danach wischen Sie das Huhn mit einem trockenen Papier- oder sauberen Küchenlappen ab.
- Mischen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch und andere Lieblingsgewürze in einer Schüssel. Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Hühnchen.
- Reiben Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Huhns, einschließlich des Innens.
- Stellen Sie das Huhn in einen speziellen mikrowellengeeigneten Behälter, der in der Größe passt.
- Stellen Sie die Leistung der Mikrowelle auf 70% und die Kochzeit auf 10 Minuten für jeweils 500 Gramm Hühnchengewicht ein. Zum Beispiel, wenn Ihr Huhn 1,5 kg wiegt, müssen Sie es für etwa 30 Minuten kochen.
- Nachdem das Huhn fertig ist, lassen Sie es vor dem Schneiden einige Minuten ruhen.
Hühnchen, das in der Mikrowelle gekocht wird, wird weich, saftig und voller Geschmack sein. Befolgen Sie dieses perfekte Rezept und Sie erhalten ein unglaublich leckeres Gericht, mit dem Sie Ihre Lieben und Gäste erfreuen können.
Das perfekte Rezept für das Kochen eines ganzen Huhns in der Mikrowelle
Das Kochen eines ganzen Huhns in der Mikrowelle kann wie ein komplizierter Prozess erscheinen, aber mit den richtigen Anweisungen und ein wenig Geduld können Sie ein köstliches und saftiges Gericht erhalten. In diesem Artikel werden wir Ihnen über das ideale Rezept für das Kochen eines ganzen Huhns in der Mikrowelle erzählen.
Hier ist, was Sie brauchen, um ein ganzes Huhn in der Mikrowelle zu kochen:
- Ganzes Huhn (die Größe kann je nach Wahl variieren)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Pflanzenöl (zum Schmieren der Hühnerhaut)
- Gewürze und Gewürze (nach Ihrer Wahl)
- Folie (zum Verpacken von Hackfleisch)
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Kochen eines ganzen Huhns in der Mikrowelle:
- Vor dem Kochen sollte das Huhn aufgetaut und von den inneren Organen gereinigt werden.
- Gewürze und Gewürze in einer Schüssel umrühren und das Huhn außen und innen reiben. Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schmieren Sie die Hühnerhaut mit Pflanzenöl ein, damit sie beim Backen in der Mikrowelle nicht austrocknet.
- Dann wickeln Sie den Hühnerrahmen in Folie, um ihn saftig zu halten und zu vermeiden, dass er austrocknet.
- Stellen Sie das Huhn in die Mikrowelle und stellen Sie den Grillmodus auf mittlere Leistung ein. Die Kochzeit hängt von der Größe des Huhns und der Leistung Ihrer Mikrowelle ab.
- Überprüfen Sie mit einem Fleischthermometer, ob das Hühnerfleisch bereit ist. Die Temperatur im dicksten Teil sollte etwa 75-80 Grad Celsius betragen.
- Wenn das Huhn fertig ist, nehmen Sie es vorsichtig aus der Mikrowelle und lassen Sie es einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen.
- Servieren Sie das Huhn mit Ihren Lieblingsbeilagen und Saucen heiß.
Jetzt haben Sie ein Rezept für perfekt gekochtes ganzes Huhn in der Mikrowelle. Guten Appetit!
Hühnchen vorbereiten
Bevor Sie das Huhn in der Mikrowelle kochen, ist es notwendig, das Fleisch richtig vorzubereiten. Sie benötigen die folgenden Zutaten:
- 1 ganzes Huhn;
- 2 esslöffel Olivenöl;
- salz und Pfeffer nach Geschmack;
- alle anderen Gewürze nach Ihrem Wunsch.
Waschen Sie das Huhn zunächst in kaltem Wasser und entfernen Sie vorsichtig alle Eingeweide, den Hals und die Schale. Trocknen Sie es dann mit Papiertüchern ab, um überschüssige Feuchtigkeit loszuwerden.
Als nächstes gießen Sie das Olivenöl in eine Schüssel und fügen Sie Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Gut umrühren, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verbinden.
Reiben Sie nun diese Mischung aus Olivenöl und Gewürzen auf die Oberfläche des Huhns. Achten Sie besonders auf die Brust und die Hüften - die saftigsten Teile des Huhns.
Nachdem Sie das Huhn mit Gewürzen gerieben haben, müssen Sie es einweichen lassen. Lassen Sie es für 15-20 Minuten in diesem Zustand, damit das Fleisch saftiger und aromatischer wird.
Jetzt sind Sie bereit, Ihr Huhn in der Mikrowelle zuzubereiten. Achten Sie darauf, das Rezept für ein bestimmtes Gewicht Ihres Huhns zu verwenden, und vergessen Sie nicht den Leistungsgrad Ihrer Mikrowelle.
Hühnchen kochen
- Bereiten Sie das Huhn vor, indem Sie es unter kaltem Wasser waschen und trocknen.
- Beginnen Sie damit, das Huhn in Ihrer Lieblingssauce oder einer einfachen Mischung aus Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen zu marinieren.
- Legen Sie das Huhn in die Mikrowelle, gießen Sie etwas Wasser oder Brühe ein, um die Saftigkeit zu erhalten.
- Stellen Sie die Zeit auf der Mikrowelle basierend auf dem Gewicht des Huhns ein - ungefähr 6-7 Minuten für jedes 100 Gramm. Teilen Sie das Gewicht des Huhns durch 100 und multiplizieren Sie es mit 6 oder 7, um die Kochzeit zu erhalten.
- Schalten Sie die Mikrowelle ein und beginnen Sie, das Huhn zu kochen.
- Überprüfen Sie die Bereitschaft des Huhns, indem Sie die dickste Stelle mit einem Messer durchbohren - der Saft sollte klar sein.
- Das Huhn aus der Mikrowelle nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Jetzt haben Sie ein köstliches und saftiges Huhn in Ihrer Mikrowelle gekocht!
Hühnchen auf den Tisch legen
- Vor dem Servieren das Huhn etwas abkühlen lassen. Dadurch können Sie es sicher verarbeiten und in Portionen schneiden.
- Es wird empfohlen, das Huhn auf einem großen Teller oder einem Plastikbehälter zu servieren, damit alle Saucen und Beilagen daneben platziert werden können.
- Dekorieren Sie Ihr Huhn mit frischen Kräutern oder geschnittenem Gemüse. Dies wird Ihrem Gericht Helligkeit und Appetit verleihen.
- Sie können den Teller mit dem Huhn mit frischen Zitronenzweigen ergänzen, um Geschmack und einen erfrischenden Geschmack zu verleihen.
Denken Sie daran, dass es wichtig ist, das Huhn unmittelbar nach dem Kochen auf den Tisch zu legen, um seine Saftigkeit und seinen Geschmack zu erhalten. Guten Appetit!
