Erbsenpüree auf Wasser ist ein beliebtes Gericht, das oft von Menschen, die ihre Ernährung überwachen, in ihre Ernährung aufgenommen wird. Ich frage mich, wie viele Kalorien in diesem gesunden und herzhaften Gericht enthalten sind?
Erbsenpüree auf Wasser ist eine kalorienarme und reichhaltige Proteinquelle, die es zu einer idealen Wahl für Vegetarier und Sportler macht. 100 Gramm Erbsenpüree auf Wasser enthalten etwa 80 Kalorien. Aber der Proteingehalt in diesem Gericht ist auf einem sehr hohen Niveau - etwa 5 Gramm pro 100 Gramm Püree.
Erbsenpüree auf Wasser ist ebenfalls fettarm und hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es langsam vom Körper aufgenommen wird und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt. Aus diesem Grund ist Erbsenpüree auf dem Wasser eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die abnehmen oder ihre Figur in Form halten möchten.
Allgemeine Informationen über Erbsenpüree auf Wasser
Dieses Püree auf Wasser hat einen sanften cremigen Geschmack und eine angenehme Textur. Es zeichnet sich durch seine Leichtigkeit aus und passt gut zu verschiedenen Gerichten. Erbsenpüree auf Wasser wird oft als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüsegerichten verwendet.
Erbsen sind eine reiche Quelle von pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalium und Zink. Gekochte Erbsen enthalten ungefähr 80 bis 90 Kalorien pro 100 Gramm Produkt.
Erbsenpüree auf Wasser hat einen niedrigen Kaloriengehalt im Vergleich zu Milch- oder Sahne-Püree, was es für Menschen attraktiv macht, die ihre Ernährung überwachen und versuchen, ihre Fett- und Kalorienaufnahme zu reduzieren.
Erbsenpüree auf Wasser ist eine Option für ein nahrhaftes und gesundes Gericht, das in eine abwechslungsreiche Ernährung aufgenommen werden kann.
| Nährwert pro 100 Gramm Erbsenpüree: | Kalorien | Eichhörnchen | Fette | Kohlenhydrate | Zellgewebe | Eisen |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 80-90 Kalorien | 5g | 0,2 g | 14 g | 5g | 2 g | 1,5 mg |
Wie man Erbsenpüree auf Wasser kocht
Um Erbsenpüree auf Wasser zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 250 gramm Erbsen
- 400 ml Wasser
- ½ Teelöffel Salz
- gewürze nach Geschmack (z. B. Pfeffer, Kurkuma, Knoblauch)
Zuerst sollten die Erbsen für 4-5 Stunden gewaschen und mit Wasser gegossen werden. Dann spülen Sie es erneut aus und fügen Sie es in einen Topf mit Wasser hinzu. Zum Kochen bringen und etwa 30 bis 40 Minuten kochen lassen, bis die Erbsen weich sind.
Der nächste Schritt ist, das Wasser abzulassen und die Erbsen in eine Pürierschüssel zu geben. Zweige und Schalen, die nach dem Kochen zurückbleiben können, sollten besser entfernt werden. Dann die Erbsen mit einem Pürierzerkleinerer oder einer Gabel zerdrücken, bis sie püriert sind
Das Erbsenpüree mit Salz und anderen Gewürzen abschmecken. Um dem Püree einen reicheren Geschmack zu verleihen, fügen Sie Knoblauch oder andere Lieblingsgewürze hinzu.
Das resultierende Erbsenpüree auf Wasser ist zum Servieren bereit. Sie können es als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten servieren oder als eigenständiges Gericht verwenden. Es wird empfohlen, das Erbsenpüree sofort nach dem Kochen heiß zu servieren.
Gewicht und Kaloriengehalt von Erbsenpüree
Das Gewicht von Erbsenpüree kann je nach Portionsvolumen variieren. Meistens wird es in einer Portion von etwa 200 Gramm serviert. Es ist jedoch auch in anderen Portionsgrößen möglich, abhängig von Ihren Vorlieben.
Eine Portion Erbsenpüree enthält etwa 150 bis 200 Kalorien. Dieses Gericht ist eine Ballaststoffquelle, die für die Verdauung und die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut nützlich ist.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Zubereitung von Erbsenpüree auf Wasser ohne Zugabe von Öl oder anderen Fetten es ermöglicht, seinen kalorienarmen und maximalen Nährstoffgehalt beizubehalten.
Jetzt wissen Sie, wie viele Kalorien in Erbsenpüree enthalten sind und können dieses gesunde Gericht in Ihre Ernährung aufnehmen, besonders wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr senken oder Ihr Körpergewicht kontrollieren möchten.
