Wenn Sie Süßigkeiten lieben, aber keine Milch konsumieren, verzweifeln Sie nicht! Es gibt viele einfache und schnelle Rezepte für milchfreie Süßigkeiten, die nicht nur Ihre üppige Natur befriedigen, sondern auch Ihre Teeparty verschönern werden.
Süßigkeiten ohne Milch sind nicht nur für diejenigen verfügbar, die leidenschaftlich pflanzliche Ernährung befolgen oder Allergien haben, sondern sie können auch jedem gefallen, der etwas Neues ausprobieren und mit Aromen experimentieren möchte.
In diesen Rezepten wird Milch durch verschiedene pflanzliche Getränke wie Kokosmilch, Nussmilch oder Sojamilch ersetzt. Sie können die am besten geeignete Option für Sie auswählen oder verschiedene Geschmäcker ausprobieren, um Ihren Favoriten zu finden. Die Möglichkeiten sind endlos!
Süßigkeiten ohne Milch für die Teeparty: einfache und schnelle Rezepte
Für diejenigen, die keine Milchprodukte konsumieren oder einfach nur Süßigkeiten ohne Milch bevorzugen, haben wir einige einfache und schnelle Rezepte für unsere Lieblingsdesserts vorbereitet.
1. Schokoladenmuffins ohne Milch:
- 1 ¼ Tassen Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Soda
- ¼ Teelöffel Salz
- 1 tasse kohlensäurehaltiges Wasser
- стак ein Glas Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Soda und Salz mischen. Kohlensäurehaltiges Wasser, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. Den Teig in Formen geben und etwa 20 bis 25 Minuten bei 180 Grad Celsius backen. Guten Appetit!
2. Vanillekekse ohne Milch:
- 1 Tasse Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Soda
- ½ Teelöffel Salz
Mehl, Zucker, Soda und Salz mischen. Fügen Sie Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzu, kneten Sie den Teig gut. Kekse formen und auf ein Backblech legen. Bei 190 Grad Celsius etwa 10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie die Kekse vor dem Servieren abkühlen.
3. Bananenkuchen ohne Milch:
- 1 ½ Tassen Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Soda
- ¼ Teelöffel Salz
- чашки tassen Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen weiche reife Banane (ca. 4-5 Bananen)
- чашки tassen heißes Wasser
Mehl, Zucker, Backpulver, Soda und Salz mischen. Fügen Sie Pflanzenöl, Vanilleextrakt, Bananen und heißes Wasser hinzu. Alle Zutaten gut vermischen, bis sie glatt sind. Den Teig in ein Backblech geben und etwa 30 bis 35 Minuten bei 180 Grad Celsius backen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn dekorieren und schneiden.
Jetzt haben Sie ein paar einfache und leckere Rezepte für die Herstellung von Süßigkeiten ohne Milch. Erfreuen Sie sich und Ihre Lieben mit leckeren Desserts auf einer Teeparty!
Vanille-Muffins mit Apfelfüllung
| - Weizenmehl | - Zucker | - Pflanzenöl | - Apfel | - Vanilleextrakt | - Backpulver | - Salz |
Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Dann das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Tasse vermischen. Fügen Sie den Vanilleextrakt und das Pflanzenöl hinzu. Rühren, bis sich ein homogener Teig bildet.
Der zweite Schritt besteht darin, die Apfelfüllung vorzubereiten. Äpfel schälen und hacken. Dann fügen Sie sie dem Teig hinzu und mischen Sie sie gut.
Jetzt können Sie anfangen, Cupcakes zu bilden. Füllen Sie die Muffinformen mit 2/3 Teig und senden Sie sie für 20 bis 25 Minuten in einen beheizten Ofen. Warten Sie, bis die Muffins eine goldene Farbe haben und aufgehen.
Die resultierenden Vanille-Cupcakes mit Apfelfüllung sind zum Servieren bereit. Genießen Sie sie in Begleitung einer Tasse duftenden Tee oder Kaffee. Guten Appetit!
Schokoladen-Haferflocken mit Rosinen
- 1 tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Butter (pflanzliches oder Kokosöl kann verwendet werden)
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 2 esslöffel Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Soda
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Rosinen
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- In einer großen Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, Kakaopulver, Soda und Salz vermischen.
- Fügen Sie die Butter und den Vanilleextrakt den trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie gründlich.
- Fügen Sie die Rosinen hinzu und mischen Sie noch einmal gut, damit sich alle Zutaten gleichmäßig vermischen.
- Kleine Teigkugeln formen und vorsichtig auf ein Backblech legen, das zuvor mit Pergamentpapier bedeckt ist.
- Backen Sie die Lebkuchen 12 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie golden und elastisch sind.
- Lassen Sie die Lebkuchen nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor Sie sie auf dem Tee-Tisch servieren.
Schokoladen-Haferflocken mit Rosinen sind fertig! Sie haben einen zarten Schokoladengeschmack mit der leichten Süße von Rosinen und der Textur von Haferflocken. Dies ist die perfekte Delikatesse für alle Liebhaber von Schokolade und Gewürzen. Versuchen Sie, sie selbst zuzubereiten und erfreuen Sie Ihre Lieben und Gäste mit leckeren und gesunden Süßigkeiten.
Himbeermuffins mit Kokosnusskrümel
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 ml Pflanzenöl
- 100 ml Himbeersaft
- 50 g Kokosspäne
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
- Fügen Sie das Pflanzenöl und den Himbeersaft der Mehl-Zucker-Mischung hinzu. Gut umrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius erhitzen.
- Den Teig über die Muffinformen verteilen und etwa zur Hälfte füllen.
- Streuen Sie jeden Cupcake mit Kokosspänen darüber.
- Backen Sie die Muffins etwa 20 Minuten im Ofen oder bis sie sich golden und federnd anfühlen.
- Kühlen Sie die Muffins vor dem Servieren ab und genießen Sie den zarten Himbeergeschmack mit knusprigen Kokosnusskrümeln!
Bananenkuchen mit Nuss-Karamellsirup
Dieser einfache und leckere Bananenkuchen ist eine großartige Ergänzung zu einer Teeparty. Es wird ohne Milch und mit einem nussigen Karamellsirup zubereitet, um einen besonderen Geschmack zu verleihen.
- 3 reife Bananen
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 100 g Walnuss-Karamellsirup
- 4 eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- pulver für Pulver
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- In einer anderen Schüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie püriert sind.
- Fügen Sie Zucker und Eier zu den pürierten Bananen hinzu und mischen Sie gründlich.
- Nach und nach die Mehl-Backpulver-Mischung in die Bananenmischung geben und vorsichtig umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig in ein Backblech geben, das zuvor geölt oder mit Pergament bedeckt ist.
- Backen Sie den Kuchen etwa 30 bis 40 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens eingeführt wird, sauber herauskommt.
- Bereiten Sie während des Kuchenbackens einen nussigen Karamellsirup zu. Dazu den Nusssirup mit 100 g Zucker vermischen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis der Sirup eindickt und eine karamellisierte Farbe hat.
- Nach dem Backen und Abkühlen den Kuchen auf einen Teller legen und mit dem karamellisierten Nusssirup beträufeln.
- Falls gewünscht, den Kuchen vor dem Servieren mit Puder bestreuen.
Sie können diesen magischen Bananenkuchen mit Freunden oder Familie genießen, während Sie einen duftenden Tee oder Kaffee genießen. Dieses Dessert wird alle mit seinem zarten Geschmack und Aroma ansprechen!
Zitronenkekse mit Mandeln und Schale
Für die Herstellung von Keksen benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 gr. Pein
- 100 gr. Zucker
- 100 gr. geschmolzene Margarine
- 100 gr. Mandel
- Schale von 1 Zitrone
Den Ofen zuerst auf 180 Grad erhitzen. Mehl und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. Fügen Sie die geschmolzene Margarine hinzu und rühren Sie, um eine Krume zu erhalten. Fügen Sie die Mandeln und die Zitronenschale hinzu und mischen Sie erneut.
Dann gießen Sie den Teig auf die Arbeitsfläche und kneten Sie ihn, bis sich eine homogene Masse bildet. Den Teig auf eine Dicke von etwa 5 Millimetern ausrollen und die Kekse mit einer Form ausschneiden.
Legen Sie die Kekse auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier bedeckt ist, und senden Sie sie für 12 bis 15 Minuten in den Ofen oder bis sie goldbraun sind. Guten Appetit!