Gekochte Badewannen - dies ist ein äußerst beliebtes Gericht, das viele Menschen lieben. Sie sind ideal zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen und können sowohl heiß als auch kalt serviert werden. Aber es ist wichtig zu wissen, wie lange die Uhr braucht, damit sie perfekt kochen können. In diesem Artikel werden wir uns die besten Rezepte und Tipps ansehen, damit es Ihnen leichter fällt, die Kochzeit für ein Paar in einem Multivark zu bestimmen.
Die Badewannen können in nur wenigen Minuten in einem Multivark gedämpft werden. Dies ist eine sehr schnelle und bequeme Art, dieses duftende Gericht zuzubereiten. Mit Hilfe eines Multivarks können Sie saftige und zarte Bade erhalten, während ihr Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben.
Wenn Sie in einem Multivark Dampfgaren, wird empfohlen, den Timer auf einzustellen 10-15 minuten abhängig von der Dicke und Zusammensetzung der Badeanzüge. Aber vergessen Sie nicht, die Bereitschaft der Bade mit einem Fleischthermometer zu überprüfen – die Innentemperatur des Fleisches sollte 165 ° F (74 °C) erreichen.
Optionen für alle Gelegenheiten
- Weiche und saftige Badewannen: für dieses Rezept müssen Sie die Badewannen für nur etwa 10 Minuten für ein Paar kochen. Solche Badegäste behalten ihren Saft und ihr Aroma fast vollständig bei.
- Mittlerer Röstgrad: wenn Sie dichtere und frittierte Badewannen bevorzugen, kochen Sie sie für etwa 15 Minuten gedämpft. Auf diese Weise erhalten sie einen goldenen Farbton und werden im Geschmack dichter.
- Knusprige Kruste: wenn Sie Kuchenstücke mit einer knusprigen äußeren Kruste erhalten möchten, können Sie sie für etwa 20 Minuten gedämpft kochen. Solche Badeanzüge werden eine goldene und knusprige Kruste haben und innen bleiben sie saftig.
Vergessen Sie nicht, dass die Kochzeit je nach Modell und Leistung Ihres Multikocher leicht variieren kann. Es wird empfohlen, während des Kochens auf die Bereitschaft der Bade zu prüfen, um den gewünschten Gargrad zu erreichen. Guten Appetit!
Geheimnisse und Feinheiten des Kochens
- Bevor Sie mit dem Kochen von Dampfkochern in einem Multivark beginnen, sollten Sie das Multivark unbedingt zuerst mit Öl abreiben. Dadurch wird die Oberfläche der Pfanne etwas rutschig und verhindert, dass das Baden verbrannt wird.
- Für einen reicheren Geschmack können Sie die Bade im Voraus in der Marinade einweichen. Um dies zu tun, befeuchten Sie sie einige Stunden lang in Sojasauce oder einer anderen Lieblingsmarinade.
- Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die Kochzeit von der Größe und Dicke der Bade abhängen kann, daher ist es notwendig, den Prozess zu überwachen und ihre Bereitschaft im Inneren zu überprüfen.
- Wenn Sie saftigere und weichere Bade erhalten möchten, fügen Sie etwas Wasser oder Brühe zum Multivark hinzu. Dies wird dazu beitragen, die Feuchtigkeit im Bad zu erhalten und ein Austrocknen zu verhindern.
- Zögern Sie nicht, vor dem Kochen mit dem Hinzufügen verschiedener Gewürze und Gewürze zu einer Marinade oder direkt in ein Multivark zu experimentieren. Dies ermöglicht es Ihnen, Ihren Badegästen einen besonderen Geschmack und Geschmack zu verleihen.
- Beim Servieren von Kupaten können sie mit frischen Kräutern oder Gemüse dekoriert werden, um dem Gericht ein appetitanregenderes Aussehen zu verleihen.
Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie leckere und saftige Dampfbäder in einem Multivark zubereiten. Guten Appetit!
Tipps zur Auswahl der Kochzeit
Die Kochzeit für ein Paar in einem Multivarka kann je nach individuellen Vorlieben und Art des Multivarks variieren. Es gibt jedoch einige allgemeine Richtlinien, die Ihnen helfen, die optimale Kochzeit zu bestimmen:
- Die Dicke des Bades. Wenn die Bade dünn sind, sollten Sie sie etwa 10-15 Minuten kochen, um das Produkt nicht zu verdauen. Wenn die Badewannen dick sind, dauert es länger - etwa 20-25 Minuten.
- Multivarken-Einstellungen. Jeder Multivarka hat seine eigenen Eigenschaften und Betriebsarten. Beachten Sie die Empfehlungen des Herstellers und befolgen Sie die Anweisungen in der Bedienungsanleitung.
- Vorher einweichen. Wenn Sie die Kochzeit verkürzen möchten, können Sie die Badewannen für einige Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dies ermöglicht ihnen, teilweise zu kochen und reduziert die Kochzeit im Multivark.
- Portionsgröße. Beachten Sie die Anzahl der Baden, die Sie gleichzeitig kochen werden. Wenn die Portion groß ist, kann es etwas länger dauern, bis die gewünschte Garzeit erreicht ist.
Denken Sie daran, dass die Bestimmung der optimalen Kochzeit eine Frage der individuellen Präferenzen ist. Beginnen Sie mit der empfohlenen Zeit und passen Sie sie bei Bedarf an, bis Sie das gewünschte Ergebnis erreicht haben.
Beliebte Rezepte für Dampfbäder
Gedämpfte Bade mit Gemüse
- 4-6 badewannen
- 1 Karotte
- 1 paprika
- 1 zwiebel
- salz und Pfeffer nach Geschmack
- Karotten, Paprika und Zwiebeln in dünne Streifen schneiden.
- Schalten Sie im Multikocher den Modus "Dampfgarer" für 10 Minuten ein.
- Die Bade- und Gemüsesorten in den Dampferkorb legen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Kupaten für 10 bis 15 Minuten in einem Multivarkochen.
Gedämpfte Badewannen mit Gemüse sind ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Das Fleisch wird saftig sein und das Gemüse wird dem Gericht einen frischen Geschmack und ein frisches Aroma verleihen.
Gekochte Kartoffeln mit Kartoffeln
- 4-6 badewannen
- 4-6 kartoffeln
- salz und Pfeffer nach Geschmack
- grüns zum Servieren
- Die Kartoffeln schälen und in runde Scheiben schneiden.
- Schalten Sie im Multikocher den "Dampfgarer" -Modus für 15 Minuten ein.
- Die Bade- und Kartoffeln in den Dampferkorb legen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Kupaten für 15-20 Minuten in einem Multivarkochen.
Gekochte Kartoffeln für ein Paar – Mittag- oder Abendessen in einem Behälter. Mit Kräutern und saurer Sahne für den besten Geschmack servieren.
Diese einfachen und leckeren Rezepte helfen Ihnen, zu lernen, wie man Dampfgarer in einem Multivark kocht. Probieren Sie es und genießen Sie dieses wunderbare Gericht.
