Wie man Hirse in einem Multivark auf Wasser kocht: Die besten Rezepte

Hirse ist eine der nützlichsten großen, die regelmäßig auf unserem Tisch vorhanden sein sollten. Aber viele Leute denken, dass es schwierig und lang ist, es zu kochen. Mit modernen Küchengeräten wie einem Multikocher wird die Zubereitung von Hirse jedoch viel einfacher und schneller. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen von den besten Rezepten zum Kochen von Hirse in einem Multivark auf Wasser.

Hirse - dies sind Buchweizenkörner, die verarbeitet wurden. Es enthält viele nützliche Substanzen wie Eiweiß, Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe. Hirse auf Wasser zu kochen ist eine einfache und gesunde Art, dieses Getreide zuzubereiten. Darüber hinaus eignet sich Hirse, die auf Wasser gekocht wird, hervorragend für verschiedene Gerichte. Es kann die Grundlage für eine Beilage, eine Ergänzung zu Fleisch, Geflügel oder Fisch sein und sogar bei der Zubereitung von Salaten verwendet werden.

Die Verwendung eines Multivarks beim Kochen von Hirse auf Wasser spart Zeit und Energie. Die Möglichkeit, die gewünschten Garparameter und die automatische Abschaltung einzustellen, ermöglicht es Ihnen, die Zubereitung anderer Gerichte zu kombinieren. Darüber hinaus behält die Zubereitung von Hirse auf Wasser in einem Multivark seine nützlichen Eigenschaften bei, da die Körner in einem geschlossenen Gerät gedämpft werden, wodurch alle Vitamine und Spurenelemente erhalten bleiben.

Rezept zum Kochen von Hirse in einem Multivark auf Wasser

1. Spülen Sie die Hirse unter kaltem Wasser ab, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dazu die Hirse in eine Schüssel geben, mit Wasser übergießen und vorsichtig mit den Händen vermischen. Dann muss das Wasser abgelassen werden, bis es durchsichtig ist.
2. Legen Sie die gewaschene Hirse in ein Multivark und fügen Sie 2 Tassen Wasser hinzu. Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken.
3. Schließen Sie das Multivark mit einem Deckel und stellen Sie den Reis- oder Breimodus ein. Die Kochzeit hängt vom Modell des Multivarks ab und kann etwa 20-30 Minuten betragen.
4. Nach dem Kochen den Weizen für weitere etwa 10 Minuten in einem Multivark brauen lassen.
5. Öffnen Sie das Multivark und mischen Sie die Hirse vorsichtig mit einer Gabel oder einem Löffel.
6. Fertige Hirse kann als eigenständiges Gericht an den Tisch serviert oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse verwendet werden.

Vorteile des Kochens von Hirse in einem Multivark

1. Einfache Zubereitung: Das Kochen von Hirse in einem Multivark gilt als eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, dieses gesunde und nahrhafte Getreide zuzubereiten. Es ist nicht erforderlich, den Kochvorgang ständig zu überwachen, es genügt nur, den gewünschten Modus einzustellen und den Timer einzustellen.

2. Konservierung von Nährstoffen: Beim Kochen von Hirse in einem Multivark werden alle nützlichen Substanzen, die im Getreide enthalten sind, auf dem Wasser gespeichert. Der Multikocher schafft optimale Bedingungen zum Kochen, indem er die Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren der Hirse konserviert.

3. Gleichmäßige Zubereitung: Der Multikocher sorgt dafür, dass jedes Hirsekorn gleichmäßig zubereitet wird, dank der gleichmäßigen Temperaturverteilung in der Pfanne. Dies schließt die Möglichkeit aus, Hirse zu überkochen oder zu garen.

4. Komfort und Vielseitigkeit: Der Multikocher ist ein universelles Gerät und kann zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden. Beim Kochen von Hirse in einem Multivark ist es auch nicht notwendig, zusätzliche Utensilien zu verwenden, was den Kochvorgang vereinfacht und die Reinigungszeit verkürzt.

5. Energieeinsparung: Der Multivarker verbraucht eine minimale Menge an Energie, was das Kochen von Hirse effizient und wirtschaftlich macht. Sie müssen sich bei der Zubereitung dieses Getreides in einem Multivark keine Sorgen um die zusätzlichen Energiekosten machen.

6. Die Fähigkeit, die Textur anzupassen: In einem Multivarka können Sie die Konsistenz der Hirse kontrollieren, indem Sie die gewünschten Kochmodi auswählen. Je nach persönlicher Vorliebe können Sie Hirse mit einer zarten oder groben Textur zubereiten.

7. Einfach zu bedienen: Im Multivarka gibt es keine Probleme, das Korn an den Wänden der Pfanne zu verbrennen und zu kleben, was den Kochvorgang viel komfortabler macht. Sobald die Hirse fertig ist, kann sie leicht herausgenommen werden, ohne sich mit dem Umlegen in ein anderes Geschirr zu befassen.

8. Variabilität von Rezepten: In einem Multivarka können Sie Hirse auf Wasser mit verschiedenen Zutaten zubereiten: Gemüse, Gewürze, Käse, Fleisch, Meeresfrüchte und andere Produkte nach Ihrem Geschmack. Es gibt viele Möglichkeiten zum Experimentieren und Erstellen neuer Geschmackskombinationen!

Daher hat die Zubereitung von Hirse in einem Multivark auf Wasser viele Vorteile, die diesen Prozess schnell, einfach und bequem machen. Diese Kochtechnik ermöglicht es Ihnen, alle nützlichen Eigenschaften der Hirse beizubehalten und gleichzeitig ihre gleichmäßige Zubereitung und ihren kreativen Ansatz bei der Zubereitung von Rezepten zu unterstützen.

Gesättigte Rezepte mit Weizen in einem Multivark

Hier sind einige reichhaltige Rezepte mit Weizen in einem Multivark, die auf Wasser zubereitet werden können:

2. Schalten Sie den Multikocher in den Dampfermodus ein und warten Sie, bis er sich erwärmt hat.

3. Die Hirse mit Wasser bedecken und das Gemüse hinzufügen.

4. Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

5. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Sägemodus für 40 Minuten ein.

2. Schalten Sie das Multivark in den Löschmodus ein und warten Sie, bis es aufgewärmt ist.

3. Die Hirse mit Wasser bedecken und Pilze, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.

4. Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

5. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Pilaw-Modus für 40 Minuten ein.

2. Schalten Sie das Multivark in den Löschmodus ein und warten Sie, bis es aufgewärmt ist.

3. Bedecken Sie die Hirse mit Wasser und fügen Sie den Kürbis hinzu.

4. Fügen Sie Zucker, Butter und Salz hinzu.

5. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie den Breimodus für 25 Minuten ein.

6. Der fertige Brei kann heiß serviert oder abgekühlt und als Dessert serviert werden.

Die Zubereitung von Hirse in einem Multivark auf Wasser ist eine einfache und nützliche Methode, um ein reichhaltiges Gericht zuzubereiten. Behandeln Sie sich und Ihre Lieben mit leckeren und nahrhaften Rezepten mit Weizen!

Hirse mit Gemüse und Pilzen

1. Waschen Sie die Hirse in kaltem Wasser. Dann abtropfen lassen und das Korn erneut abspülen.
2. Gießen Sie 2 Tassen Wasser in ein Multivark und fügen Sie die Hirse hinzu. Schalten Sie den Breimodus ein und stellen Sie die Kochzeit gemäß den Anweisungen für das Multivark ein.
3. Während die Hirse gekocht wird, die Zwiebeln, Karotten, Paprika und Pilze in Scheiben schneiden.
4. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und Gemüse und Pilze anbraten, bis sie weich sind.
5. Wenn die Hirse fertig ist, fügen Sie das gebratene Gemüse und die Pilze dem Multivark hinzu. Umruehrt.
6. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken.
7. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie die Hirse mit Gemüse und Pilzen für weitere 5 bis 10 Minuten im "Aufwärmmodus" weiter.
8. Das fertige Gericht kann heiß serviert oder auf Raumtemperatur abgekühlt werden.

Hirse mit Gemüse und Pilzen ist fertig! Guten Appetit!

Hirse mit Hähnchenbrust und grünen Erbsen

Die Zutaten:

• 1 Hähnchenbrust;
• 1 tasse Hirse;
• 1/2 Tasse grüne Erbsen;
• 1 zwiebel;
• 2 esslöffel Pflanzenöl;
• salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Anweisungen zum Kochen:

1. Die Hirse unter fließendem Wasser abspülen und in ein Sieb geben, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
2. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Schalten Sie den Röstmodus auf einem Multivark ein und erhitzen Sie das Pflanzenöl.
5. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
6. Fügen Sie die Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie an, bis sie auf allen Seiten rötlich ist.
7. Fügen Sie die Hirse und die grünen Erbsen hinzu und mischen Sie sie mit den restlichen Zutaten im Multivark.
8. Füllen Sie alles mit kochendem Wasser auf das Niveau, das in der Anleitung zum Multivark angegeben ist.
9. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen hinzu.
10. Schließen Sie den Deckel des Multikocher und wählen Sie den Modus "Pilaw" oder "Brei".
11. Sobald das Gericht fertig ist, lassen Sie es für eine Weile im "Aufwärmen" -Modus stehen, um Aromen und Geschmack zu tränken.

Legen Sie das fertige Gericht auf einen Teller, würzen Sie es nach Belieben mit Kräutern und servieren Sie es an den Tisch. Hirse mit Hähnchenbrust und grünen Erbsen passt perfekt zu frischem Gemüse und Kräutern.

Hirse mit Garnelen und Pesto

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Anleitung zum Kochen:

1. Die Garnelen waschen und schälen.
2. Gießen Sie das Öl in ein Multivark und erhitzen Sie es im Frittiermodus.
3. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und Karotten dem Multivark hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
4. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn zusammen mit dem Gemüse an.
5. Fügen Sie die Hirse dem Multivark hinzu und braten Sie sie zusammen mit dem Gemüse goldbraun an.
6. Fügen Sie die Garnelen dem Multivark hinzu und kochen Sie alles für 5 Minuten.
7. Fügen Sie die Pesto-Sauce hinzu und rühren Sie alle Zutaten in das Multivark.
8. Die Hirse mit den Garnelen und der Pesto-Sauce heiß servieren.

Hirse mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen

Die Zutaten:

• 1 tasse Hirse
• 2 tassen Wasser
• 100 g Pflaumen
• 100 g getrocknete Aprikosen
• salz nach Geschmack

Zubereitung:

1. Pflaumen und getrocknete Aprikosen spülen, für 10 Minuten mit Wasser füllen, dann das Wasser ablassen und die Knochen entfernen. Sie können auch Rosinen oder andere getrocknete Früchte einweichen.
2. Die Hirse unter kaltem Wasser abspülen, um die Bitterkeit zu entfernen.
3. Aktivieren Sie das Multivark im Modus "Pilaw" oder "Brei" und fügen Sie die gewaschene Hirse und Pflaumen mit getrockneten Aprikosen hinzu.
4. Wasser und Salz nach Geschmack hinzufügen.
5. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Timer für 20 Minuten ein.
6. Nach dem Kochen die Hirse mit den Pflaumen und getrockneten Aprikosen vermischen und weitere 10 Minuten ziehen lassen.
7. Das Gericht kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert werden.

Hirse mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen ist ein köstliches, duftendes und nützliches Gericht. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Versuchen Sie, dieses Gericht in einem Multivark zuzubereiten und genießen Sie seinen großartigen Geschmack!

Desserts mit Hirse in einem Multivark

Hier sind einige Rezepte für Desserts mit Hirse in einem Multivark:

Hirsebrei mit Karamell und Kokosspänen:

1. 1 Tasse Hirse und 2 Tassen Wasser in ein Multivark geben. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Breimodus ein.

2. In einer separaten Pfanne 2 Esslöffel Zucker vorheizen, bis das Karamell erhalten ist. Nach und nach 100 Gramm Kokosraspeln hinzufügen und umrühren.

3. Wenn der Brei fertig ist, fügen Sie das Karamell mit den Kokosstückchen hinzu und mischen Sie vorsichtig. Den Brei etwas abkühlen lassen und servieren.

Hirsebällchen mit Äpfeln:

1. Fügen Sie 1 Tasse Hirse und 2 Tassen Wasser zu einem Multivark hinzu. Schalten Sie den «Brei» -Modus ein und bringen Sie ihn zum Kochen.

2. Kühlen Sie den Brei ab und fügen Sie 2 Eier, geriebene Äpfel, 3 Esslöffel Mehl und 1 Teelöffel Zimt hinzu. Gut umrühren.

3. Aus der resultierenden Masse Kugeln formen und in ein Multivark geben. Schalten Sie den «Dampfgarer» -Modus ein und kochen Sie für 20-25 Minuten.

Hirsepudding mit Pflaumenmarmelade:

1. Fügen Sie dem Multivark 1 Tasse Hirse und 2 Tassen Milch hinzu. Schalten Sie den «Brei» -Modus ein und bringen Sie ihn zum Kochen.

2. Fügen Sie 100 Gramm Butter, 2 Eier, 2 Esslöffel Mehl, 3 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Vanillin hinzu. Gut umrühren.

3. Die resultierende Masse in eine mit Öl gefettete Form geben und die Pflaumenmarmelade über die Oberfläche verteilen.

4. Schalten Sie das Multivark aus und schalten Sie den Backmodus ein. Den Pudding etwa 40 bis 45 Minuten kochen lassen.

Diese Desserts mit Weizen im Multivark werden Ihre Familie mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren nützlichen Eigenschaften begeistern. Versuchen Sie, sie zuzubereiten, um Ihre Mahlzeiten zu diversifizieren und das Dessert ohne Schuldgefühle zu genießen!