Chips sind einer der beliebtesten und beliebtesten Snacks auf der ganzen Welt. Diese dünnen Kartoffelscheiben mit würzigen und würzigen Zusätzen nehmen während der Ferien nicht nur einen Ehrenplatz auf dem Tisch ein, sondern sind auch zu einem unverzichtbaren Bestandteil der täglichen Ernährung geworden.
Heute bieten wir Ihnen die einfachste und schnellste Möglichkeit, Chips in der Mikrowelle zuzubereiten. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, knusprige und leckere Chips in nur wenigen Minuten zu erhalten! Gleichzeitig kontrollieren Sie die Menge an Öl und Zusätzen selbst und machen den Snack nützlicher und frischer.
Wie koche ich Chips in der Mikrowelle?
Wählen Sie zunächst eine mittelgroße Kartoffel und waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Dann die Kartoffeln schälen und in dünne Platten schneiden. Je dünner die Platten sind, desto knuspriger werden die Chips. Wenn Sie eine spezielle Kartoffelpüree haben, verwenden Sie diese für diese Phase.
Chips: ein Rezept mit einer Mikrowelle
- Nehmen Sie große Kartoffeln und waschen Sie sie gründlich unter kaltem Wasser. Sie können jede Art von Kartoffel verwenden, die Sie mögen.
- Schneiden Sie die Kartoffeln mit einem Schäler oder Messer dünn in Scheiben. Je dünner die Scheiben sind, desto knuspriger werden die Chips.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben auf einen Teller, der leicht geölt oder mit Lebensmittelfolie bedeckt ist.
- Die Kartoffeln mit einer leichten Schicht Salz und Gewürzen bestreuen, um Geschmack hinzuzufügen. Sie können alle Gewürze oder Gewürze Ihrer Wahl verwenden.
- Stellen Sie einen Teller mit Kartoffeln in die Mikrowelle und starten Sie den Kochvorgang bei mittlerer Leistung für etwa 4 bis 6 Minuten. Die Zeit kann je nach Ihrer Mikrowelle leicht variieren.
- Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Chips bereit sind, damit sie nicht überkocht werden. Denken Sie daran, dass sie nach dem Entfernen aus der Mikrowelle weiter knirschen.
- Wenn die Chips golden und knusprig sind, sind sie fertig! Legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Kartoffeln, bis Sie alle Chips gekocht haben.
- Genießen Sie Ihre hausgemachten Chips in der Mikrowelle zusammen mit Ihrer Lieblingssauce oder Dip!
Jetzt, da Sie dieses einfache Rezept kennen, müssen Sie keine Chips mehr im Laden kaufen. Kochen Sie sie zu Hause mit einer Mikrowelle und genießen Sie jederzeit frische, knusprige und duftende Chips!
Ein schneller Weg, um leckere Chips zuzubereiten
Hier ist ein einfaches Rezept, um leckere Chips in der Mikrowelle zuzubereiten:
- Frische Kartoffeln in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Sie können eine spezielle Küchenmandoline verwenden, um gleichmäßige Scheiben zu schneiden.
- Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln in einer Schicht auf eine mikrowellengeeignete Platte, die zuvor mit Pergamentpapier bedeckt ist.
- Stellen Sie den Herd mit den Kartoffeln in die Mikrowelle und lassen Sie ihn für 3-5 Minuten auf maximale Leistung laufen. Beachten Sie, dass die Kochzeit je nach der Leistung Ihrer Mikrowelle variieren kann.
- Drehen Sie die Chips um und backen Sie sie für weitere 2-3 Minuten in der Mikrowelle bei maximaler Leistung weiter.
- Wenn die Chips golden und knusprig sind, sind sie fertig. Achten Sie darauf, sie auf Bereitschaft zu überprüfen, um ein Austrocknen oder Verbrennen zu vermeiden.
- Sobald die Chips fertig sind, bleibt nur noch, sie nach Geschmack zu salzen und alle anderen Gewürze oder Gewürze hinzuzufügen, die Sie bevorzugen.
- Servieren Sie die Chips mit Ihrer Lieblingssauce oder Dip und genießen Sie den Geschmack!
Jetzt wissen Sie, wie Sie leckere Chips schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten können. Diese Methode ermöglicht das gleiche knusprige Ergebnis wie beim Frittieren in tiefem Fett, jedoch mit weniger Kalorien und Fetten. Also das nächste Mal, wenn Sie einen Snack haben möchten, versuchen Sie diese Option und genießen Sie Ihre hausgemachten Chips!
Die Zutaten
Um Chips in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
| Kartoffel | 3-4 stücke |
| Salz | nach Geschmack |
| Pflanzenöl | 2-3 Esslöffel |
Wählen Sie frische und große Kartoffeln. Je härter das Kartoffelfleisch ist, desto besser sind die Chips.
Vergessen Sie nicht, die Kartoffeln auf einer großen Reibe zu reiben oder eine spezielle Form zum Schneiden von Chips zu verwenden.
Pflanzenöl kann je nach Vorliebe durch Olivenöl oder Maisöl ersetzt werden.
Kochen von Chips in der Mikrowelle
Hier sind die Schritte, die Ihnen helfen, Chips in der Mikrowelle zu kochen:
- Frische Kartoffeln mit einem Messer oder einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden. Es ist wichtig, dass die Scheiben gleichmäßig sind, damit sie gleichmäßig gekocht werden.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben auf einen sauberen, trockenen Teller oder eine Schüssel und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht. Stellen Sie sicher, dass es kleine Lücken zwischen den Kartoffelscheiben gibt, um sie zu lüften.
- Legen Sie einen Teller mit Kartoffeln in die Mikrowelle und stellen Sie die maximale Leistung ein. Die Kochzeit kann abhängig von der Leistung Ihrer Mikrowelle variieren. Dies dauert normalerweise 5 bis 10 Minuten. Es wird jedoch empfohlen, den Prozess zu überwachen und die Bereitschaft der Chips regelmäßig zu überprüfen.
- Die Chips sind fertig, wenn sie knusprig und golden werden. Stellen Sie sicher, dass sie nicht schwarz werden und verbrannt sind. Wenn dies geschieht, werden die Kartoffeln entweder zu dünn geschnitten oder die Mikrowelle war zu hoch.
- Nehmen Sie einen Teller mit Chips aus der Mikrowelle und lassen Sie sie einige Minuten einwirken, damit sie abkühlen und noch knuspriger werden.
- Salzen Sie die Chips nach Geschmack oder fügen Sie andere Gewürze und Gewürze hinzu.
- Genießen Sie Ihre hausgemachten Chips mit Ihrer Lieblingssauce oder Dip.
Jetzt haben Sie ein einfaches und schnelles Rezept zum Kochen von Chips in der Mikrowelle. Sie können mit verschiedenen Arten von Kartoffeln experimentieren und eine Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen hinzufügen, um jedes Mal neue Geschmacksrichtungen und Texturen der Chips zu genießen. Guten Appetit!
