Anzahl der Köpfe für die zweite Destillation des Getreidedestillats auf Koji: Wie wählt man es richtig aus?
- Irmhild Gotthard
Zweite Destillation das Getreidedestillat auf Koji ist ein wichtiger Schritt in der Herstellung von alkoholischen Getränken. Eine der wichtigsten Phasen dieses...