Fasten ist eine Methode zum Abnehmen, bei der regelmäßig Nahrung für eine bestimmte Zeit abgelehnt wird. In der Regel ist es während des Fastens verboten, 12 bis 24 Stunden lang zu essen. Es ist jedoch wichtig, ein optimales Gleichgewicht zwischen dem Fasten und der Erfüllung Ihres Nährstoffbedarfs zu finden.
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es gibt Energie und hilft, sich auf einen produktiven Start in den Tag einzustellen. Wenn Sie dem Fasten folgen und keine normalen Lebensmittel zum Frühstück essen können, verzweifeln Sie nicht! Sie haben die Möglichkeit, köstliche und nahrhafte Gerichte zuzubereiten, die für Ihr Fasten geeignet sind.
Dieser Artikel enthält 15 Ideen zum Frühstück, wenn Sie fasten. Sie sind leicht und schnell zuzubereiten, enthalten genug Nährstoffe und Kalorien, um Ihnen den ganzen Tag Energie zu geben. Gießen Sie 12 bis 24 Stunden vor dem Schlafengehen ein, damit Sie am Morgen dieses wunderbare Frühstück genießen können, das Ihr Fasten unterstützt!
Frühstücksideen für Fastende: Essensoptionen
- Kürbis-Krapfen sind eine reichhaltige und köstliche Frühstücksoption. Der Kürbis verleiht ihnen eine weiche Textur und die Gewürze fügen Geschmack hinzu. Kann mit Honig oder Ahornsaft-Sirup serviert werden.
- Kleiebrei ist die ideale Wahl für diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten. Kleiebrei zum Frühstück wird für eine lange Zeit ein Sättigungsgefühl geben.
- Ein Smoothie ist eine gute Möglichkeit, den Tag mit einem nahrhaften und erfrischenden Getränk zu beginnen. Sie können einen Smoothie aus gefrorenem Obst und Gemüse herstellen, indem Sie ein paar Nüsse oder Samen für einen reicheren Geschmack hinzufügen.
- Toast mit Avocado ist ein einfaches und leckeres Frühstück, das reich an Vitaminen und gesunden Fetten ist. Avocados können mit einer Gabel geknetet und auf Toast aufgetragen werden. Sie können es mit frischen Kräutern oder Gemüse ergänzen.
- Rührei mit Gemüse ist ein reichhaltiges und nahrhaftes Frühstück. Es ist möglich, Rührei mit Tomaten, Spinat und anderem Gemüse zuzubereiten, um mehr Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten.
- Buchweizenbrei mit Nüssen – Buchweizenbrei ist ein beliebtes Frühstück für Fastende. Fügen Sie einige Nüsse für mehr Geschmack und Nährwert hinzu.
Wählen Sie eine Vielzahl von Frühstücksideen aus, um Ihre Energie und Gesundheit während des Fastens zu erhalten. Denken Sie daran, dass Sie auch während des Fastens Freude am Essen haben und köstliche und gesunde Gerichte kochen können.
Nützliche Aufläufe und Omelettes
Während des Fastens scheint es vielen Menschen, dass die für das Frühstück notwendigen Lebensmittel begrenzt sind. Mit Aufläufen und Omeletts können Sie jedoch eine Vielzahl von und köstlichen Gerichten kreieren, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen und die notwendigen Nährstoffe zu erhalten. In diesem Abschnitt bieten wir ein paar Ideen an, was gekocht werden kann.
1. Omelett mit Gemüse
2-3 Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen. Fügen Sie das gehackte Gemüse (Tomaten, Paprika, Spinat, Pilze) hinzu, salzen und pfeffern Sie, um zu schmecken. Die Mischung in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich ist. Mit Kräutern servieren.
2. Auflauf aus Zucchini
Reiben Sie die Zucchini auf einer großen Reibe. Legen Sie sie in eine mit Öl gefettete Form. Gehackte Zwiebeln und Grüns (Petersilie, Dill) hineingeben. 2-3 Eier verquirlen und in die Form geben. Salz und Pfeffer abschmecken. Im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad goldbraun backen.
3. Omelett mit Pilzen
Pilze und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Braten Sie sie in einer Pfanne mit Pflanzenöl an. Eier in einer Schüssel verquirlen, etwas Milch oder Wasser hinzufügen. Pilze und Zwiebeln in eine Pfanne geben und mit der Ei-Milch-Mischung übergießen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind. Mit Kräutern servieren.
4. Auflauf aus Hüttenkäse und Beeren
Den Hüttenkäse mit den Eiern vermischen und etwas Zucker nach Geschmack hinzufügen. Die Hälfte der Quarkmasse in die Form geben und dann die Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) und die restliche Quarkmasse hinzufügen. Im Ofen bei 180 Grad etwa 20 bis 30 Minuten backen. Der fertige Auflauf kann mit Honig oder Sirup gegossen werden.
Dies sind nur einige Ideen, welche nützlichen Aufläufe und Omelettes während des Fastens zubereitet werden können. Diversifizieren Sie Ihr Frühstück und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um köstliche und gesunde Gerichte zu kreieren.
Avocado und Lachs auf griechischem Joghurt
- Die Hälfte einer reifen Avocado in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
- Servieren Sie die Avocado mit zarten Stücken von leicht gesalzenem Lachs und ordnen Sie sie gleichmäßig auf die Avocado an.
- Um dem Gericht eine unglaubliche Frische zu verleihen, fügen Sie griechischen Joghurt auf einen Teller mit Avocado und Lachs hinzu.
- Streuen Sie das Gericht nach Ihren Wünschen mit frischen Kräutern.
- Mischen Sie alles zusammen, um ein unglaublich leckeres und nahrhaftes Gericht zum Frühstück zu erhalten.
Dieses Gericht passt perfekt zu Brot oder Toast und kann das perfekte Frühstück für diejenigen sein, die sich an das Fasten halten.
Grüne Krapfen aus Blumenkohl
Zum Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten:
| Blumenkohl | 1 kleiner Kopf |
| Spargel | 5-6 stiele |
| Schnittlauch | 1 bündel |
| Mehl | 3 esslöffel |
| Das Ei | 1 stück |
| Salz | nach Geschmack |
| Öl zum Braten | nach Geschmack |
Anleitung zum Kochen:
- Teilen Sie den Blumenkohl in Blütenstände auf und reinigen Sie sie von überschüssigen Blättern.
- Legen Sie die Blütenstände in einen Topf mit Salzwasser und kochen Sie sie bis sie weich sind, etwa 10 bis 12 Minuten.
- Den Spargel in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
- Abtropfen lassen und das Gemüse abkühlen lassen.
- In einem Mixer oder Chopper das Gemüse zu einem Püree mahlen.
- Fügen Sie die grünen Zwiebeln, das Mehl, das Ei und das Salz dem Püree hinzu und mischen Sie gut.
- Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze.
- Mit einem Esslöffel die Teigstücke in die Pfanne geben und über den Durchmesser verteilen.
- Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Servieren Sie die grünen Pfannkuchen heiß, Sie können Sie mit saurer Sahne oder frischem Gemüse servieren.
