Die Chinesen glauben, dass die Verwendung oder Erwähnung bestimmter Dinge oder Handlungen das ganze Jahr über Unglück anlocken und Versagen verursachen kann. Diese Verbote sind Teil der chinesischen abergläubischen Kultur und werden von Menschen in allen Teilen Chinas sorgfältig befolgt.
Traditionelles Essen
Nach der chinesischen Kultur symbolisieren Fisch und Fleisch mit Knochen einen unvollständigen, ausgewogenen Zustand und können negative Energien ins neue Jahr bringen. Daher versuchen die Chinesen vor dem Urlaub, solche Produkte in ihrer Ernährung zu vermeiden.
Stattdessen bevorzugen sie knochenlose Fleischgerichte wie Schweinefleisch oder Rinderschnitzel oder Fischgerichte wie Garnelen oder Austern. Die Chinesen essen auch sehr oft Reis und Gemüse in ihrer Ernährung.
Ein sehr beliebtes Gericht vor dem neuen Jahr ist "Sushi", das Langlebigkeit und Wohlstand symbolisiert. Sie werden mit Reis, Fisch und Gemüse zubereitet und sind ein wesentlicher Bestandteil des festlichen Tisches.
Daher hat die chinesische Kultur ihre eigenen Besonderheiten und Traditionen, die das Essen vor dem neuen Jahr betreffen. Die Vermeidung von Fisch und Fleisch mit Knochen wird als eine wichtige Voraussetzung angesehen, um Glück und Harmonie im neuen Jahr anzuziehen.
Was bereiten die Chinesen für das neue Jahr vor?
Das chinesische Neujahr freut sich auf alle, und die Vorbereitungen für den festlichen Tisch beginnen lange vor der Veranstaltung selbst. Die Chinesen planen ihre Mahlzeiten sorgfältig und achten besonders auf die symbolische Bedeutung jedes einzelnen. Hier sind einige beliebte Gerichte, die die Chinesen für das neue Jahr zubereiten:
- Lian Rou ist ein Gericht aus Schweinefleisch, das Wohlstand und Reichtum symbolisiert.
- Ruan He Zi ist ein Salat mit Sauerkraut und Burgerpaste, der eine Erneuerung und einen guten Start ins neue Jahr verkörpert.
- Zhou (Zhou) ist ein chinesischer Reisbrei mit verschiedenen Zusätzen, der Gemeinsamkeit und Familienglück symbolisiert.
- Huanbao Eu (Huanbao You) sind Knödel mit Schweinefleisch, Garnelen und Pilzen, die Reichtum und Glück symbolisieren.
- Bazi (Bazi) sind klebrige Reismuffins mit einer Vielzahl von Füllungen, die Langlebigkeit und Wohlstand symbolisieren.
Außerdem vergessen die Chinesen die Früchte und Süßigkeiten auf dem festlichen Tisch nicht. Früchte, insbesondere Zitrusfrüchte, gelten als Symbole für Reichtum und Glück. Süße Speisen wie gefüllte Kuchen und Muffins sind ebenfalls auf dem Tisch vorhanden.
Jedes Gericht, das von den Chinesen für das neue Jahr zubereitet wird, hat eine tiefe symbolische Bedeutung, die mit positiven Wünschen und Hoffnungen für ein erfolgreiches Jahr gefüllt ist. Diese Gerichte erfreuen nicht nur Gäste und Familienmitglieder mit ihrem Geschmack, sondern tragen auch dazu bei, im kommenden Jahr eine besondere Urlaubsatmosphäre zu schaffen und Glück zu bringen.
Warum werden bestimmte Produkte nicht verwendet?
Vor den Weihnachtsfeiertagen gibt es in China viele Traditionen und Aberglauben, die mit der Auswahl und dem Verzehr bestimmter Lebensmittel verbunden sind. Einige Produkte werden während dieser Zeit aus folgenden Gründen vermieden oder nicht verwendet:
- Knoblauch und Zwiebeln: Es ist bekannt, dass Knoblauch und Zwiebeln einen starken Geruch haben und provokante Produkte sind. Nach chinesischen Vorstellungen können diese Produkte Parfüm abschrecken oder einen Streit mit Verwandten verursachen. Daher werden sie normalerweise vor dem neuen Jahr vermieden.
- Meeresfisch: In China klingt das Wort "Fisch" genauso wie das Wort "verprügeln". Daher wird davon ausgegangen, dass der Verzehr von Fisch auf dem Tisch während des Neujahrsfestes einen Überschuss an Glück und Glück bringen wird.
- Sprachkombination "Pfeffer und Eis": Die Kombination dieser Wörter auf Chinesisch klingt ähnlich wie der Ausdruck "kalt" und "heiß", was vor dem neuen Jahr als schlechtes Zeichen angesehen wird.
- Grünes Gemüse: Grün wird in China als Symbol für Vergiftung wahrgenommen. Daher vermeiden sie in Weihnachtsgerichten und Dekorationen lieber grünes Gemüse.
- Gerichte mit Huhn und Ente: Gerichte mit Huhn und Ente werden in China nicht auf dem Neujahrstisch verwendet, da diese Vögel Armut und Benachteiligung symbolisieren, was den gewünschten Assoziationen für ein frohes neues Jahr direkt widerspricht.
Die Chinesen legen großen Wert auf diese Gewohnheiten und Aberglauben, daher bilden diese Produkte die Grundlage für die Neujahrstische in China.
Farben
Vor dem neuen Jahr meiden die Chinesen jedoch bestimmte Farben, die mit negativen oder unglücklichen Ereignissen verbunden sind. Einige dieser Farben umfassen:
- Weiße Farbe, die mit Trauer und Beerdigung verbunden ist;
- Schwarze Farbe, die auch mit Trauer verbunden ist und als unglückliche Farbe gilt;
- Grüne Farbe, die Eifersucht und negative Emotionen symbolisiert;
- Eine blaue Farbe, die mit einem Mangel an Emotionen und Gleichgültigkeit verbunden ist;
- Braune Farbe, die mit Schmutz und Abwasser in Verbindung gebracht werden kann.
Die Chinesen glauben, dass diese Farben Versagen oder Ärger bringen können, so dass sie ihre Verwendung in Kleidung, Schmuck und Dekorationen vor dem Beginn des neuen Jahres so weit wie möglich vermeiden. Stattdessen ziehen sie es vor, helle und fröhliche Farben zu tragen, die mit Glück und Glück verbunden sind. Dazu gehört die rote Farbe, die ein Symbol für Glück und Wohlstand in der chinesischen Kultur ist.
Welche Farben gelten als unglücklich für das neue Jahr?
In der chinesischen Kultur sind Farben von großer Bedeutung und gelten nicht nur als Symbole, sondern können auch das Schicksal und das Glück der Menschen beeinflussen. Am Vorabend des neuen Jahres gibt es eine Tradition, bestimmte Blumen zu meiden, die als unglücklich und ungünstig angesehen werden.
schwarze Farbe es stört die Harmonie und ist mit Trauer und Tod verbunden, daher sollte es als Grundfarbe in Kleidung und Schmuck für den Urlaub vermieden werden. Kleine schwarze Dekorelemente auf rotem Hintergrund oder in Kombination mit hellen Farben sind jedoch zulässig.
Weiß es ist mit Trauer und Tod verbunden, daher wird seine Verwendung in Neujahrsdekorationen und -kleidern auch als unerwünscht angesehen.
Grün es ist auch nicht traditionell für die Weihnachtssymbole, die nicht als streng erfolglos angesehen werden, daher ist es besser, seine Verwendung zu begrenzen.
Blau es ist mit Armut und Armut verbunden, daher sollten Sie Kleidung und Schmuck dieser Farbe für das neue Jahr vermeiden.
Violett es gilt auch nicht als Glückssymbol für das neue Jahr und wird selten in festlichen Attributen verwendet.
Obwohl es bestimmte Farben gibt, die am besten vermieden werden sollten, ist es am wichtigsten, sich wohl zu fühlen und den Urlaub zu genießen. Wenn eine bestimmte Farbe dich glücklich macht und positiv ist, gibt es keinen Grund, sie nicht in festlichen Kleidern und Dekoren zu verwenden.
