Püree für Kleinkinder ist ein nützliches und schmackhaftes Gericht, das Eltern die Möglichkeit gibt, die Ernährung ihres Babys zu diversifizieren und seinen Körper mit nützlichen Substanzen zu versorgen. Es kommt jedoch oft vor, dass nach der Fütterung kleine Pürees übrig bleiben, die in keiner Weise verwendet werden können. Das ist sehr schade, denn in diesen Überresten verbergen sich Möglichkeiten, in der Küche kreativ zu sein und köstliche Gerichte für die ganze Familie zu kreieren.
In diesem Artikel werden wir vier interessante und nützliche Rezepte mit Ihnen teilen, die Ihnen helfen, Pürees nach der Fütterung Ihres Babys zu verwenden. Die Hauptsache ist, diese Reste nicht zu werfen oder wegzuwerfen, denn sie können als Grundlage für eine Vielzahl von und köstlichen Gerichten dienen.
Das erste Rezept ist "Püree-Pfannkuchen". Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Reste von Püree, Ei, Mehl und Backpulver. Alle Zutaten in einem Behälter vermischen und gut umrühren, um eine homogene Masse zu erhalten. Dann die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Pürierte Pfannkuchen können mit Erdbeer- oder Himbeermarmelade sowie saurer Sahne serviert werden.
Ideen für die Verwendung von Pürierresten nach der Beikost
1. Schnelle Gemüse-Pfannkuchen
Wenn Sie nach der Fütterung Ihres Babys noch Gemüse püriert haben, werfen Sie es nicht schnell weg. Sie können es verwenden, um leckere und gesunde Gemüsepfannkuchen zuzubereiten. Fügen Sie einfach das Ei, Mehl und etwas Soda hinzu, damit der Teig luftig wird. Die Pfannkuchen in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun anbraten. Mit Joghurt oder Sauerrahm servieren.
2. Fruchtmuffins
Wenn Ihr Kleinkind Fruchtpüree liebt, können Sie die Reste verwenden, um leckere Fruchtmuffins zuzubereiten. Fügen Sie das Püree dem Muffinteig sowie Eier, Mehl, Zucker, Backpulver und Butter hinzu. Rühren Sie alle Zutaten zusammen, gießen Sie sie in Muffinformen und backen Sie sie im Ofen, bis sie weich sind. Es werden duftende und saftige Muffins erhalten, die den ganzen Tag über genossen werden können.
3. Gemüsesuppe
Verwenden Sie die Reste von Gemüsepüree, um eine köstliche Gemüsesuppe zuzubereiten. Fügen Sie das Püree einfach der Gemüsebrühe hinzu und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bis es weich ist. Sie können Gewürze und Kräuter nach Geschmack hinzufügen. Diese Suppe ist die perfekte Wahl für Mittag- oder Abendessen in der kalten Jahreszeit.
4. Fruchtjoghurt
Werfen Sie keine Reste von Fruchtpüree weg - sie können eine ausgezeichnete Zutat für die Herstellung von Fruchtjoghurt sein. Mischen Sie einfach das Püree mit Joghurt und fügen Sie etwas Honig oder Zucker hinzu, wenn Sie das Gefühl haben, dass Joghurt eine süße Ergänzung benötigt. Sie erhalten ein köstliches und gesundes Dessert, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder serviert werden kann.
Köstliche Pfannkuchen aus Pürierresten
Die Reste von Püree nach dem Beikost können verwendet werden, um leckere und gesunde Pfannkuchen zuzubereiten. Dieses Rezept ist ideal, um die ganze Familie köstlich zu ernähren und das übliche Menü zu diversifizieren.
Die Zutaten:
- Reste von Püree - 1 Tasse
- Ei - 1 Stück.
- Mehl - 3 Esslöffel
- Salz - nach Geschmack
- Pflanzenöl - zum Braten
Anweisungen:
- In einer großen Schüssel die Pürierreste, das Ei, das Mehl und das Salz vermischen. Rühren Sie, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
- Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu.
- Legen Sie den Pfannkuchenteig in eine Pfanne und bilden Sie runde Pfannkuchen. Braten Sie sie auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
- Die fertigen Pfannkuchen auf einen Teller geben und mit Ihrem Lieblings-Topping oder Belag servieren.
Köstliche und nahrhafte Suppe mit Pürierresten
Wenn Sie nach dem Beikost noch ein wenig Püree übrig haben, werfen Sie es nicht schnell weg! Verwenden Sie es, um eine köstliche und nahrhafte Suppe zuzubereiten. Ihr Kind wird sich über diese Vielfalt auf der Speisekarte freuen. Hier ist ein Rezept für eine einfache und leckere Suppe mit Pürierresten:
| Die Zutaten: | Anzahl: |
|---|---|
| Pürierte Reste nach dem Beikost | 200 g |
| Kartoffel | 2 stück |
| Möhren | 1 stück |
| Zwiebel | 1 stück |
| Pflanzenöl | 1 el.l. |
| Grüns (Petersilie, Dill) | nach Geschmack |
| Salz | nach Geschmack |
Beginnen wir mit der Zubereitung der Suppe:
- Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
- In einem tiefen Topf das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebeln goldbraun anbraten.
- Fügen Sie die gehackten Karotten und Kartoffeln hinzu und köcheln Sie alles für ungefähr 5 Minuten zusammen.
- Füllen Sie das Gemüse mit Wasser, so dass es vollständig bedeckt ist.
- Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Sobald die Kartoffeln weich sind, fügen Sie die Pürees hinzu und köcheln Sie für weitere 5 Minuten.
- Die Suppe mit Salz und Kräutern würzen.
- Die Suppe ist fertig! Servieren Sie es heiß zusammen mit frischem Brot.
Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Es enthält alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente für das Baby. Probieren Sie es aus und Sie werden seinen ausgezeichneten Geschmack schätzen!
Rezept für eine nützliche Gemüsepüree-Suppe
Um eine Gemüsepüree-Suppe zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Püree-Suppe:
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer vorgeheizten Pfanne.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Braten Sie sie goldbraun an.
- Die Reste des Gemüsepürees hinzufügen und mit Zwiebeln und Knoblauch vermischen.
- Fügen Sie nach und nach Gemüse- oder Rinderbrühe hinzu und rühren Sie gelegentlich um, bis Sie die gewünschte Konsistenz der Suppe erreicht haben. Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie mehr Brühe hinzu.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Verhindert.
- Warten Sie, bis die Suppe etwas abgekühlt ist, dann können Sie sie auf dem Tisch servieren.
- Falls gewünscht, die Püree-Suppe mit frischen Kräutern garnieren.
Eine fertige gesunde Gemüsepüree-Suppe kann als Beilage zum Hauptgericht serviert oder selbst gegessen werden. Dieses Rezept wird Ihnen helfen, die Reste von Gemüsepüree nach dem Verzehr zu verwenden und ein leckeres Gericht für die ganze Familie zu kreieren.
Organisieren Sie das Abendessen in der Höhe mit Pürierresten
- Überreste von Kartoffelpüree
- Grüns nach Geschmack
- Gewürze nach Geschmack
- Zwiebeln, Karotten, Zucchini und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
- Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun anbraten.
- Zucchini hinzufügen und noch einige Minuten braten.
- Fügen Sie die Tomaten hinzu und köcheln Sie unter dem Deckel, bis sie weich sind.
- Die Reste des Kartoffelpüree vorheizen und auf einen Teller legen.
- Gemüseeintopf darauf legen und mit Kräutern bestreuen.
- Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen abschmecken.
- Überreste von Kartoffelpüree
- Hackfleisch (Rind, Schwein oder Huhn) - 500 g
- Knoblauch - 2 Nelken
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Das Hackfleisch mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch vermischen.
- Fügen Sie Ei, Salz, Pfeffer hinzu und mischen Sie die Masse gut.
- Schnitzel aus Hackfleisch formen und in Pflanzenöl anbraten.
- Die Reste des Kartoffelpüree vorheizen und auf einen Teller legen.
- Die Schnitzel auf Püree legen und zum Tisch servieren.
- Überreste von Kartoffelpüree
- Hackfleisch – 500 g
- Grüns nach Geschmack
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Bereiten Sie das Hackfleisch vor, indem Sie es mit fein gehackten Zwiebeln, Ei, Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
- Schnitzel formen und in Pflanzenöl goldbraun braten.
- Die Reste des Kartoffelpüree vorheizen und auf einen Teller legen.
- Legen Sie die Fischschnitzel auf das Püree und servieren Sie sie an den Tisch.
- Überreste von Kartoffelpüree
- Grüns nach Geschmack
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Zwiebeln und Karotten in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Gemüse mit geschlagenen Eiern übergießen und braten, bis sie weich sind.
- Die Reste des Kartoffelpüree vorheizen und auf einen Teller legen.
- Das Omelett darauf legen und mit Kräutern bestreuen.
- Servieren Sie es an den Tisch.
Versuchen Sie, eines dieser Rezepte zuzubereiten, und Sie werden Ihre Familie mit einem erstaunlichen Abendessen begeistern. Die Initiative zur Bekämpfung des Lebensmittelabfalls beginnt klein – heute ist die Verwendung von Püree-Resten möglich, morgen kann es eine neue kulinarische Entdeckung geben!
Erstellen Sie ein köstliches Frühstück mit Pürierresten
Wir bieten Ihnen einige einfache und leckere Rezepte an, die Ihnen helfen, die Reste von Püree zu verwenden und ein herzhaftes Morgengericht für die ganze Familie zu kreieren.
- Haferflocken mit Püree und Beeren Mischen Sie die Pürierreste mit einer Portion Haferflocken im Verhältnis 1: 1 und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Danach fügen Sie frische Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Himbeeren hinzu, ändern Sie die Flüssigkeit bei Bedarf, um eine Konsistenz zu erhalten, die Ihnen gefällt. Servieren Sie das Gericht warm und bestreuen Sie es mit Nüssen oder Samen. Dieser Morgen-Leckerbissen ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
- Pfannkuchen mit Püree Fügen Sie dem Pfannkuchenteig pürierte Reste hinzu und geben Sie ihm einen einzigartigen Geschmack und Nährwert. Die Pfannkuchen in einer Pfanne anbraten und mit Ihren Lieblingsmarmeladen, Honig oder Joghurt servieren. Das Frühstück mit pürierten Pfannkuchen ist ein echter Leckerbissen für die ganze Familie.
- Toast mit Püree und Butter Die pürierten Reste auf frischen Toast verteilen und etwas Butter hinzufügen. Servieren Sie Toast mit Eiern, Schinken oder Käse für ein herzhafteres Frühstück. Sie können diese Art von Toast sowohl im Ofen als auch in einer Pfanne zubereiten.
- Smoothie mit Püree und Obst Mischen Sie die Pürierreste mit frischem Obst, natürlichem Joghurt oder Saft und verquirlen Sie sie in einem Mixer, bis sie glatt sind. Der resultierende Smoothie kann mit Honig, Nüssen oder getrockneten Früchten serviert werden. Dies ist eine köstliche und nützliche Art, Pürees zu essen und den ganzen Tag Energie zu erhalten.
Probieren Sie diese Rezepte aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Frühstück, das auf Pürees basiert. Ihr Kind erhält eine zusätzliche Vitaminernährung, und Sie können ein Produkt verwenden, das sonst im Mülleimer landen könnte.
