Sie haben am ersten Tag ein leckeres gegrilltes Hähnchen zubereitet, aber was tun mit den restlichen Resten? Keine Sorge, wir haben eine Lösung! Hier finden Sie 7 großartige gegrillte Hähnchenrezepte für den zweiten Tag, die Ihnen helfen, tolle Gerichte zu kreieren und sich zum Mittag- oder Abendessen nicht zu langweilen.
1. Salat mit gegrilltem Huhn und frischem Gemüse. Schneiden Sie einfach die Reste des Huhns in Würfel, fügen Sie frische Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Salatblätter hinzu. Mit Zitronensauce oder Olivenöl beträufeln. Mit steilen Croutons servieren. Sie erhalten ein leichtes und nahrhaftes Mittagessen oder einen Snack.
2. Hühnerrolle mit Avocado und Vollkorn. Reiben Sie die Reste des Huhns bis zum Hackfleisch, mischen Sie es mit gehackten Avocados, Vollkornprodukten und Zitronensaft. Die resultierende Mischung in rohes Pita einwickeln und in Rollen schneiden. Mit frischen Kräutern garnieren. Geeignet für einen schnellen und herzhaften Snack.
3. Gegrilltes Hähnchen mit Pasta. Die Reste des Huhns in Streifen schneiden und mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fügen Sie die gekochte Paste und die Sojasauce hinzu. Mit geriebenem Parmesan und Kräutern bestreuen. Sie erhalten ein köstliches und herzhaftes Gericht zum Abendessen am Abend.
4. Hähnchentoast mit Nüssen. Reiben Sie die Reste des Huhns bis zum Hackfleisch, fügen Sie die gehackten Nüsse, etwas Mayonnaise und Salz hinzu. Die resultierende Mischung auf den Toast geben und im Ofen backen, bis eine rötliche Kruste erscheint. Mit Gemüsesalat und Pfeffersauce servieren.
5. Pita mit gegrilltem Huhn und Hummus. Die Reste des Huhns in Scheiben schneiden, mit Hummus einfetten und in eine Pita einwickeln. Fügen Sie frisches Gemüse wie Karotten, Gurken und Tomaten hinzu. Es wird ein schnelles und herzhaftes Mittagessen für die Arbeit oder einen Spaziergang geben.
6. Gegrilltes Hähnchen in einer Tortilla. Hähnchenreste in Stücke schneiden, gehackte Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und mexikanische Gewürze hinzufügen. Die resultierende Mischung in eine Tortilla einwickeln und im Ofen goldbraun backen. Mit Salsa und Guacamole servieren.
7. Pasta mit gegrilltem Hähnchen und cremiger Soße. Die Reste des Huhns in Würfel schneiden, mit Zwiebeln anbraten, Sahne, Parmesan, Knoblauch und Grüns hinzufügen. Kochen Sie die Paste, fügen Sie die Soße mit dem Huhn hinzu und mischen Sie alles gründlich. Mit Pilzsuppe und Gemüsespieß servieren.
Auf diese Weise können Sie die Reste von gegrilltem Hühnchen am zweiten Tag einfach und lecker verwenden. Diversifizieren Sie Ihre Kochroutine mit diesen 7 schönen Rezepten und genießen Sie den Geschmack jedes Gerichts.
Gegrillte Hähnchenrezepte:
Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin
Die Zutaten:
- 1 ganzes gegrilltes Hühnchen
- 2 zitronen
- 4 zweige Rosmarin
- 3 esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
- Grillhähnchen kochen: abspülen und trocknen.
- Die Zitronen in Hälften schneiden und den Saft einer Hälfte auspressen.
- Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Tasse vermischen.
- Reiben Sie die resultierende Mischung mit einem Pinsel gleichmäßig auf das Grillhähnchen.
- Das Grillhähnchen auf den Grillrost legen und den Rosmarin hinzufügen.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und das Grillhähnchen auf den Grill legen.
- Kochen Sie 8 bis 10 Minuten auf jeder Seite, bis sie weich sind.
- Das Grillhähnchen auf einen Teller geben, mit Folie abdecken und 5 Minuten ziehen lassen.
- Gegrilltes Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin heiß servieren.
Gegrilltes Hähnchen mit Käse und Spinat
Dies ist ein einfaches und leckeres Rezept für saftiges gegrilltes Hähnchen mit würzigem Käse und frischem Spinat. Es ist das perfekte Gericht zum Mittag- oder Abendessen am zweiten Tag.
- 1 ganzes Grillhähnchen;
- 150 g frischer Spinat;
- 200 g Hartkäse (z. B. Cheddar);
- 2 esslöffel Olivenöl;
- Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Das Huhn in zwei Hälften über die Brust schneiden und verteilen.
- Reiben Sie das Huhn mit Salz und Pfeffer.
- Legen Sie das Huhn auf den Grill und kochen Sie es etwa 15 bis 20 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun ist.
- Während des Kochens des Huhns den Spinat und den Käse waschen und fein hacken.
- Das Huhn vom Grill nehmen und den Spinat und den Käse gleichmäßig auf jeder Hälfte verteilen. Das Huhn mit Folie abdecken und den Käse etwas schmelzen lassen.
- Gegrilltes Hähnchen mit Käse und Spinat heiß mit Zitronensauce oder frischem Gemüse servieren.
Am zweiten Tag hinterlässt das gegrillte Hähnchen mit Käse und Spinat einen angenehmen Nachgeschmack und ist perfekt für jede Jahreszeit. Probieren Sie dieses Rezept aus und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem leckeren Gericht!
Gegrilltes Hähnchen mit Barbecue-Sauce
Um gegrilltes Hähnchen mit Barbecue-Sauce zuzubereiten, benötigen Sie:
- Huhn (ganz) - 1 stück;
- Barbecue-Sauce - 200 gramm;
- Salz - nach Geschmack;
- Pfeffer - nach Geschmack;
- Paprika - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - zum Schmieren des Grillrosts.
Schritt 1: Reiben Sie das Huhn mit Salz, Pfeffer und Paprika. Lassen Sie es etwa 20 bis 30 Minuten in den Gewürzen stehen.
Schritt 2: Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und den Rost mit Pflanzenöl einfetten, um zu verhindern, dass das Huhn anhaftet.
Schritt 3: Das Huhn auf den Grill legen und 45 bis 60 Minuten kochen lassen, es gelegentlich umdrehen, um es gleichmäßig zu braten.
Schritt 4: Wenn das Huhn fertig ist, schmiere es mit der Barbecue-Sauce mit einem Pinsel. Weitere 5-10 Minuten anbraten, damit die Soße glänzend wird und eine appetitliche Kruste entsteht.
Schritt 5: Servieren Sie das Grillhähnchen mit Barbecue-Sauce mit einer Gemüsebeilage oder Brot. Guten Appetit!
Huhn Burger Schnitzel
Die folgenden Zutaten werden benötigt, um Hähnchenburger Schnitzel herzustellen:
Lass uns mit der Vorbereitung beginnen:
- Schritt 1. Bereiten Sie das Hähnchenfilet zu, entfernen Sie die Haut und entfernen Sie die Knochen. Die Filets in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
- Schritt 2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Fügen Sie sie dem Hähnchenfilet in einer Schüssel hinzu.
- Schritt 3. Reiben Sie die Semmelbrösel senkrecht mit einem Mörser oder zerschlagen Sie sie einfach mit den Händen. Fügen Sie die Semmelbrösel der Schüssel hinzu.
- Schritt 4. Das Ei verquirlen und in die Schüssel geben.
- Schritt 5. Salzen und pfeffern Sie die Masse in einer Schüssel nach Geschmack. Alle Zutaten gut vermischen.
- Schritt 6. Kochen Sie etwas Pflanzenöl in einer Pfanne.
- Schritt 7. Machen Sie die Schnitzel aus der gekochten Masse und legen Sie sie vorsichtig in die Pfanne.
- Schritt 8. Braten Sie die Schnitzel bei mittlerer Hitze, bis sie auf jeder Seite weich sind.
- Schritt 9. Fertige Schnitzel können mit einer Beilage, frischem Gemüse und einer Sauce nach Ihrem Geschmack in einem Brötchen serviert werden.
Gegrilltes Hähnchen mit Tomaten und Basilikum
Um gegrilltes Hähnchen mit Tomaten und Basilikum zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:
- 1 ganzes Huhn
- 500 gramm Tomaten
- ½ Bund Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
1. Das Huhn in Stücke teilen, mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern.
2. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Hähnchenstücke auf die Grillroste legen.
3. Kochen Sie das Grillhähnchen für etwa 10 bis 15 Minuten auf jeder Seite, bis sich eine rötliche und saftige Kruste bildet.
4. Die Tomaten schälen und in Stücke schneiden.
5. Legen Sie auch gehackte Tomaten auf den Grill und braten Sie sie für 5 bis 7 Minuten an.
6. Nachdem das Huhn und die Tomaten fertig sind, mischen Sie sie in einer großen Schüssel und fügen Sie das gehackte Basilikum hinzu.
7. Salzen, pfeffern und alle Zutaten vorsichtig miteinander vermischen.
Ihr gegrilltes Huhn mit Tomaten und Basilikum ist zum Servieren bereit! Guten Appetit!
Hühnersalat mit Kartoffeln und Gurken
Um einen Salat zuzubereiten, ist es notwendig:
- 200 g gegrillte Hähnchenbrust;
- 3-4 mittelgroße Kartoffeln;
- 2 frische Gurken;
- 1 kleine Zwiebel;
- 3 esslöffel Mayonnaise;
- salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchenbrust und Kartoffeln müssen in mittelgroße Würfel geschnitten werden. Gurken sollten gereinigt und in dünne Halbringe geschnitten werden. Die Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten vorsichtig in einer großen Schüssel vermischen. Fügen Sie Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, und mischen Sie gründlich, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verbinden. Der fertige Salat kann direkt nach dem Mischen serviert werden oder für eine Weile im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit sich alle Aromen vermischen.
Ein solcher Hühnersalat mit Kartoffeln und Gurken hat einen angenehmen salzigen und frischen Geschmack und ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine leichte und gleichzeitig herzhafte Mahlzeit bevorzugen. Guten Appetit!
