Wermut, auch bekannt als bitterer Wermut oder gewöhnlicher Wermut, ist eine der beliebtesten Pflanzen, die in der Volksmedizin verwendet werden. Es wird seit Jahrhunderten für medizinische Zwecke gesammelt, da Wermut viele nützliche Eigenschaften hat, die bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten helfen können.
Wann ist es richtig, Wermut zu ernten, um den maximalen Nutzen aus seinen medizinischen Eigenschaften zu erzielen? Das ist eine Frage, die nicht so einfach zu beantworten ist. Schließlich hängt der Zeitpunkt der Sammlung von Wermut von seinen Verwendungszwecken ab. Zum Beispiel wird empfohlen, die Pflanze im Frühsommer zu sammeln, wenn die Blätter noch keine Zeit haben, zu oxidieren und ihre Frische und ihr Aroma zu behalten, um Blätter zu sammeln, die zum Kochen verwendet werden. Während dieser Zeit enthalten die Blätter von Wermut die maximale Menge an nützlichen Substanzen.
Wenn es jedoch Ihr Ziel ist, Wermut als Arzneimittel zu verwenden, sollten Sie es in einem bestimmten Zeitraum sammeln. Normalerweise wird im August-September, wenn sich die Pflanze in der Blütezeit befindet, Wermut für medizinische Zwecke geerntet. Zu dieser Zeit enthält Wermut die maximale Menge an ätherischen Ölen und anderen Wirkstoffen, die antimikrobielle, antiparasitäre und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Wann wird empfohlen, Wermut zur Behandlung zu sammeln?
Sammeln Sie Wermut für medizinische Zwecke sollte zu einer bestimmten Zeit gesammelt werden, um alle seine nützlichen Eigenschaften zu erhalten und sie bei der Behandlung verschiedener Krankheiten optimal zu nutzen. Es gibt mehrere Empfehlungen zum Sammeln von Wermut:
- Sammelzeit: Es ist am besten, Wermut am Morgen zu sammeln, wenn es noch keine starke Hitze gibt. Es ist auch möglich, Wermut am Abend zu sammeln, wenn die Sonne nicht mehr so aktiv ist. Es ist wichtig, die Zeit zu wählen, in der die Pflanze nicht erwärmt wird, um die maximale Menge an Nährstoffen zu erhalten.
- Mondphase: Manche Leute glauben, dass die Wermut-Ernte in bestimmten Phasen des Mondes durchgeführt werden sollte. Zum Beispiel wird angenommen, dass die beste Zeit zum Sammeln von Wermut die Zeit des abnehmenden Mondes ist. Diese Theorie hat jedoch keine wissenschaftliche Bestätigung, und die Wahl des Wermut-Sammelzeitpunkts in der Mondphase liegt im Ermessen jedes Einzelnen.
- Zustand der Pflanze: Es ist notwendig, Wermut zu sammeln, der keine Anzeichen von Krankheiten oder Schäden aufweist. Es ist auch wichtig, auf die Stängel und Blätter von Wermut zu achten: Sie sollten grün und frisch sein, ohne Anzeichen von Gelbheit oder Fäulnis.
Der gesammelte Wermut sollte gründlich getrocknet und an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden, um alle seine medizinischen Eigenschaften für eine lange Zeit zu erhalten.
Frühling
Es sollte angemerkt werden, dass nicht nur die Zeit, sondern auch die Tageszeit für das Sammeln von Wermut im Frühling von Bedeutung ist. Es ist am besten, das Gras in den frühen Morgenstunden zu ernten, wenn die wertvollen Komponenten unter Sonneneinstrahlung noch nicht verdampft sind.
Achten Sie beim Sammeln auf den Zustand der Pflanze. Wermut sollte gesund, stark und aktiv sein. Wählen Sie Orte, an denen Wermut wächst, weit weg von Straßen, Industriebetrieben und anderen Verschmutzungsquellen. Es ist ratsam, Gras in niedrigen oberhalb der Meereshöhen zu sammeln, wo die Luft frischer und sauberer ist.
Vergessen Sie nicht, dass das Sammeln von Wermut eine verantwortungsvolle Aktivität ist, die eine sorgfältige Vorbereitung und Kenntnis der Regeln erfordert. Wermut sollte nur von Personen verwendet werden, die mit der Verwendung dieser Pflanze vertraut sind, oder auf Empfehlung eines Arztes.
Sommerzeit
Um Wermut zu sammeln, sollten Sie helle und gesunde Pflanzen wählen. Es ist am besten, nur den oberen Teil der Pflanze zu sammeln, wo sich die größte Menge an Wirkstoffen konzentriert. Reißen Sie die Blätter und Blüten mit Zuversicht ab und ohne die Pflanze zu beschädigen. Dies wird die Integrität der Pflanze und ihre weitere Fähigkeit zum Wachstum und zur Entwicklung erhalten.
Wermut wächst und blüht aktiv während der warmen Jahreszeit, so dass die Sommermonate der perfekte Zeitpunkt sind, um es zu sammeln. Dies ist oft von Juni bis Juli der Fall, aber abhängig von der Region und den Bedingungen kann die Wermut-Ernte bis Mitte August dauern.
Neben dem Sammeln von Wermut im Sommer lohnt es sich, auf die spätere Verarbeitung zu achten. Die Pflanze sollte an der frischen Luft gründlich getrocknet werden und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Nach dem Trocknen kann der Wermut in Papiertüten oder speziellen Behältern aufbewahrt werden, die vor Feuchtigkeit und Licht geschützt sind. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass Wermut einen bitteren Geschmack und Geruch hat, daher wird es nicht empfohlen, die Pflanze in der Nähe anderer Produkte zu lagern.
Herbstzeit
Es gibt mehrere Anzeichen, die helfen festzustellen, dass der Wermut zum Pflücken bereit ist. Zuallererst sollten Sie auf die Farbe und den Zustand der Blätter achten. Ein reifer Wermut hat hellgrüne Blätter mit breiten und gut ausgeprägten Adern.
Auch das Vorhandensein von Blütenständen und Knospen ist ein Zeichen für die Reife von Wermut. Zu dieser Zeit sind die Wermutblüten mit ätherischen Ölen gesättigt, die ihnen ein charakteristisches Aroma und heilende Eigenschaften verleihen.
Die Herbstperiode ist optimal für die Sammlung von Wermut, da die Pflanze zu diesem Zeitpunkt die größte Menge an nützlichen Substanzen enthält. Während dieser Zeit enthält Wermut eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen biologisch aktiven Substanzen, die den Zustand des Körpers positiv beeinflussen.
Um Wermut zu sammeln, sollten Sie Orte mit gemäßigtem Klima und trockenem Boden wählen. Dies ermöglicht es, Pflanzen mit den größten medizinischen Eigenschaften zu erhalten. Beim Sammeln von Wermut sollten Sie sich an die Sicherheitsmaßnahmen erinnern und Handschuhe und Schutzkleidung verwenden.
| Monat | Merkmale der Wermut-Sammlung |
|---|---|
| September | Zu dieser Zeit werden Wermutblumen gesammelt. Sie sollten vollständig geöffnet sein und einen reichen Geschmack haben. |
| Oktober | Im Oktober werden die Blätter von Wermut geerntet. Sie sollten grün sein und keine sichtbaren Schäden aufweisen. |
| November | Im November werden die Wurzeln von Wermut geerntet. Sie sollten stark, duftend sein und keine Flecken oder Anzeichen von Fäulnis aufweisen. |
Der gesammelte Wermut sollte an einem trockenen und belüfteten Ort gelagert werden. Es kann in verschiedenen Formen verwendet werden: als Tinktur, Salbe oder Abkochung. Die Herbstzeit ist die beste Zeit, um Wermut zu sammeln, also verpassen Sie nicht die Gelegenheit, alle seine nützlichen Eigenschaften zu erhalten.
Wermut in den frühen Stunden des Tages
Am frühen Morgen ist die Zeit, in der die Luftfeuchtigkeit das höchste Niveau erreicht, was zur Erhaltung nützlicher Komponenten in den Wermutblättern beiträgt. Zu dieser Zeit ist die Pflanze noch nicht der Sonneneinstrahlung ausgesetzt, was sich auch positiv auf die Erhaltung von Nährstoffen auswirkt.
Das Sammeln von Wermut in den frühen Stunden des Tages ermöglicht es, qualitativ hochwertigere Rohstoffe für die zukünftige Verwendung für medizinische und kulinarische Zwecke zu erhalten. Außerdem vermeidet das morgendliche Verfahren zum Sammeln von Wermut den unangenehmen Geruch, der bei der Ernte zu einem späteren Zeitpunkt auftreten kann.
Es muss jedoch daran erinnert werden, dass Wermut selbst am frühen Morgen eine hohe Konzentration an biologisch aktiven Substanzen enthält, die einen starken Einfluss auf den Körper haben können. Daher ist es notwendig, einen Arzt oder Phytotherapeuten zu konsultieren, bevor Sie den gesammelten Wermut verwenden.
Wermut bei sonnigem Wetter
An sonnigen Tagen sammelt Wermut eine große Menge an nützlichen Substanzen an, die die Grundlage für seine medizinischen Eigenschaften bilden. Deshalb sollte das Sammeln von Wermut an solchen Tagen durchgeführt werden, an denen die Sonne aktiv scheint.
Die Sonnenstrahlen wirken sich positiv auf die Zusammensetzung und Konzentration von biologisch aktiven Substanzen in den Wermutblättern aus. Unter dem Einfluss der Sonne produziert Wermut mehr ätherische Öle, nützliche Säuren und andere Substanzen, die den Körper heilen und heilen.
Also, wenn Sie sich entscheiden, Wermut für medizinische Zwecke zu sammeln, vergessen Sie nicht, einen sonnigen Tag zu wählen. Bei diesem Wetter zeigt Wermut seine besten Eigenschaften und wird zu einem echten Heilmittel.
Wermut nach dem Regen
Viele Menschen fragen sich, ob es möglich ist, Wermut nach dem Regen zu ernten. Die Antwort auf diese Frage hängt vom Zweck der Verwendung von Wermut ab. Wenn Sie Wermut zur Verwendung beim Kochen oder zum Kochen von Tinkturen sammeln, wird es nach dem Regen nicht empfohlen, Wermut zu sammeln. Regenwasser kann die Qualität und Lagerung des Rohmaterials beeinträchtigen.
Wenn Sie jedoch Wermut für medizinische Zwecke benötigen, können Sie nach dem Regen Beifuß sammeln, aber unter Berücksichtigung einiger Merkmale:
- Wählen Sie nur gesunde und starke Wermut-Exemplare;
- Sammeln Sie Wermut, nachdem die Pflanze nach dem Regen getrocknet ist;
- Schneiden Sie die Spitze des Wermut ab und lassen Sie einige untere Blätter zurück;
- Mach dir keine Sorgen, wenn der Wermut etwas blasser aussieht als sonst - nach dem Regen ist das in Ordnung;
- Achten Sie auf den Duft von Wermut - er sollte charakteristisch und angenehm sein;
- Bewahren Sie den gesammelten Wermut an einem trockenen und kühlen Ort auf, um seine medizinischen Eigenschaften zu erhalten.
Die Verwendung von Wermut für medizinische Zwecke hilft, die Verdauung zu verbessern, Entzündungen zu lindern, das Immunsystem zu stärken und Magenprobleme zu bewältigen. Denken Sie jedoch daran, dass Sie einen Arzt konsultieren müssen, bevor Sie Wermut als Arzneimittel anwenden.
Trocknen von Wermut
- Wählen Sie gesunde und starke Wermut-Pflanzen zum Trocknen.
- Bei trockenem und sonnigem Wetter Wermut sammeln.
- Schneiden Sie den Wermut in einer Höhe von etwa 10 bis 15 cm vom Boden ab.
- Reinigen Sie die Pflanze von überschüssigen Blättern und Verunreinigungen.
- Verteilen Sie den Wermut gleichmäßig auf einer sauberen und getrockneten Oberfläche, wie z. B. einem hölzernen Zellophan-Netz oder Papierhandtüchern.
- Vermeiden Sie es, dass sich Wermut aneinander ansammelt, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Stellen Sie den Wermut an einem schattigen und gut belüfteten Ort auf.
- Überprüfen Sie den Wermut regelmäßig auf Schimmel und Fäulnis.
- Bei richtigem Trocknen sollte der Wermut seine grüne Farbe und sein Aroma behalten.
- Trocknen Sie den Wermut, bis er vollständig getrocknet ist – etwa 1-2 Wochen.
Nach dem Trocknen kann Wermut verwendet werden, um Infusionen oder andere Heilmittel herzustellen.
Lagerung von Wermut
Wermut muss, wie die meisten Heilpflanzen, richtig gelagert werden, um alle seine wertvollen Eigenschaften zu erhalten. Im Folgenden finden Sie Richtlinien zur Aufbewahrung von Wermut:
- Wermut muss vor der Lagerung gründlich getrocknet werden. Legen Sie den gesammelten Wermut in einer dünnen Schicht auf ein Papiertuch oder hängen Sie ihn an einem dunklen und gut belüfteten Ort an einem Seil auf.
- Vermeiden Sie Sonneneinstrahlung und hohe Luftfeuchtigkeit, da dies zu einem Verlust von Wirkstoffen im Wermut führen kann.
- Bewahren Sie getrockneten Wermut in sauberen, trockenen und dicht verschlossenen Behältern auf. Glasdosen oder Plastikbehälter können verwendet werden.
- Bewahren Sie den Wermut an einem kühlen und dunklen Ort, fern von direkten Wärmequellen, auf.
- Achten Sie auf die Haltbarkeit von geerntetem und getrocknetem Wermut. Die Lagerzeit kann je nach den Bedingungen für das Sammeln und Trocknen variieren. Überprüfen Sie daher regelmäßig die Qualität und Integrität des Pflanzenmaterials.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie den Wermut in einwandfreiem Zustand halten und ihn zur Herstellung von medizinischen Tinkturen, Abkochungen und externen Arzneimitteln verwenden.
