Gekochte Kondensmilch ist ein unglaublich leckeres und gesundes Produkt, das verwendet werden kann, um verschiedene Desserts und Süßigkeiten zuzubereiten. Aufgrund seiner dichten Konsistenz und seines süßen Geschmacks ist gekochte Kondensmilch eine ausgezeichnete Zutat, um zahlreiche Leckereien zu kreieren.
In diesem Artikel haben wir die 10 besten Rezepte mit gekochter Kondensmilch für Sie zusammengestellt. Sie werden lernen, wie man traditionelle Karamellsauce, Schokoladenbraunys, Napoleon-Kuchen und vieles mehr zubereitet. Alle Rezepte sind sehr einfach und erfordern keine besonderen Kochkenntnisse.
1. Karamellsauce
- 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- 100 g Butter;
- vanilleextrakt nach Geschmack.
Zuerst müssen Sie die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Dann fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig auflöst. Danach gekochte Kondensmilch und Vanilleextrakt. Wir rühren alle Zutaten weiter, bis sie eine homogene Masse haben. Die fertige Karamellsauce ist zum Verzehr oder Dekorieren verschiedener Desserts bereit.
Auch in diesem Artikel finden Sie Rezepte für so leckere und beliebte Desserts wie "Kondensmilch in der Erdnussschale", "Cupcake mit gekochter Kondensmilch", "Käsekuchen mit gekochter Kondensmilch" und viele andere. Die Zubereitung dieser Gerichte dauert nur wenige Minuten Ihrer Zeit, aber sie werden Sie mit ihrem einzigartigen Geschmack und Aroma begeistern können.
Schokoladenmuffins mit gekochter Kondensmilch
Für die Herstellung von Schokoladenkuchen mit gekochter Kondensmilch benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Hier ist ein Schritt für Schritt Rezept für die Herstellung von Schokoladenmuffins mit gekochter Kondensmilch:
- Aufwärmen backofen Sie auf 180 Grad und bereiten Sie die Backformen vor, indem Sie sie mit Öl einfetten oder mit Papierformen bedecken.
- Schlaget butter und Zucker, bis sie glatt sind. Fügen Sie ein Ei hinzu und mischen Sie es nach jeder Zugabe gründlich.
- Mischt mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer separaten Schüssel geben. Nach und nach die Mischung aus trockenen Zutaten in die Ölmischung geben und gründlich vermischen.
- Hinzufuegt gekochte Kondensmilch einrühren und vorsichtig umrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Verteilt teig in vorbereiteten Backformen.
- Backet muffins im vorgeheizten Ofen für 15 bis 20 Minuten oder bis sie weich sind. Überprüfen Sie die Bereitschaft, indem Sie einen Holzstab in den Kuchen stecken – er sollte trocken herauskommen.
- Herausnehmt die Muffins sind aus dem Ofen und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- Serviert schokoladenmuffins mit gekochter Kondensmilch auf dem Tisch. Sie können sie mit Kakaopulver bestreuen oder mit Sahne garnieren.
Genießen Sie diese großartigen Schokoladenkuchen mit gekochter Kondensmilch zusammen mit Ihren Lieben und Gästen!
Kuchen "Kartoffeln" mit gekochter Kondensmilch
Um einen Kartoffelkuchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 g Butter;
- 200 g Kekse (zum Beispiel "Trüffel");
- 200 g gekochte Kondensmilch;
- 50 g Kakaopulver;
- 100 g gemahlene Walnüsse;
- Schokoladenkrümel oder Kakaopulver zum Streuen.
Um einen Kuchen vorzubereiten, müssen Sie:
- Die Butter schmelzen lassen.
- Die Kekse zu einem Krümelzustand mahlen.
- Kekse, gekochte Kondensmilch, Kakaopulver, gemahlene Walnüsse und geschmolzene Butter in einer großen Schüssel vermischen.
- Die resultierende Masse auf einen transparenten Film legen, in eine Kuchenform wickeln und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen und mit Schokoladenkrümel oder Kakaopulver bestreuen, um dem Kuchen das Aussehen von "Kartoffeln" zu verleihen.
- Es ist besser, den Kuchen "Kartoffeln" kalt zu servieren.
Der Kuchen "Kartoffel" mit gekochter Kondensmilch ist eine gute Option zum Nachtisch auf einem festlichen Tisch oder zur Behandlung von Gästen. Versuchen Sie, diesen zarten und duftenden Kuchen zuzubereiten, und Sie werden definitiv nicht gleichgültig bleiben!
Charlotte mit Äpfeln und gekochter Kondensmilch
Um eine Charlotte herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 3 äpfel;
- 2 eier;
- 1 tasse Zucker;
- 1,5 tassen Mehl;
- 0,5 tassen Milch;
- 0,5 tassen Pflanzenöl;
- 1 teelöffel Backpulver;
- vanille nach Geschmack;
- gekochte Kondensmilch zum Garnieren.
Anleitung zum Kochen:
- Äpfel schälen und in Würfel schneiden.
- Eier und Zucker in einer Schüssel vermischen, Mehl, Milch, Pflanzenöl, Backpulver und Vanille hinzufügen. Mischen Sie gründlich, bis sie glatt sind.
- Gehackte Äpfel in den Teig geben und umrühren.
- Die resultierende Mischung in eine Auflaufform geben.
- Backen Sie die Charlotte in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 25 bis 30 Minuten, bis sie oben goldbraun ist und innen gebacken wird.
- Servieren Sie die Charlotte auf den Tisch und gießen Sie sie mit gekochter Kondensmilch.
Kekse mit gekochter Kondensmilch und Nüssen
Um Kekse mit gekochter Kondensmilch und Nüssen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 g Butter
- 1 tasse Zucker
- 2 eier
- 1 teelöffel Vanilleextrakt
- 2 tassen Mehl
- 1 teelöffel Backpulver
- 200 g gekochte Kondensmilch
- 100 g gehackte Nüsse (Sie können alle nach Ihrem Geschmack verwenden)
Anweisungen zum Kochen:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker, bis sie glatt sind.
- Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Alle Zutaten gründlich verquirlen.
- Fügen Sie das Mehl und das Backpulver allmählich dem Teig hinzu und schlagen Sie weiter.
- Fügen Sie die gehackten Nüsse hinzu und mischen Sie gut.
- Kleine Teigkugeln formen und auf ein Backblech legen, das zuvor mit Pergamentpapier bedeckt ist.
- Machen Sie eine Vertiefung in jeden Keks und füllen Sie ihn mit gekochter Kondensmilch.
- Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 15 bis 20 Minuten, bis die Kekse goldbraun sind.
- Lassen Sie die Leber vor dem Servieren vollständig abkühlen.
Kekse mit gekochter Kondensmilch und Nüssen sind fertig! Genießen Sie dieses zarte und duftende Dessert in Gesellschaft von Freunden und Verwandten.
Sandteigrollen mit gekochter Kondensmilch
Für die Herstellung von Sandteigrollen mit gekochter Kondensmilch benötigen Sie die folgenden Zutaten:
| Mürbeteig | 400 g |
| Gekochte Kondensmilch | 200 g |
| Rahmbutter | 100 g |
| Pulver zum Bestreuen | nach Geschmack |
Also, beginnen wir mit der Zubereitung von Brötchen. Zuerst müssen Sie den Teig kneten. Kombinieren Sie dazu den Sand aus Butter und Mehl, rühren Sie, bis er glatt ist.
Dann teilen Sie den resultierenden Teig in zwei gleiche Teile auf und rollen Sie ihn jeweils in eine rechteckige Form, etwa 0,3 cm dick, aus.
Danach eines der Rechtecke mit gekochter Kondensmilch einfetten und eine kleine Kante ohne Kondensmilch hinterlassen.
Rollen Sie das Rechteck mit einer Rolle auf, beginnend an der langen Seite. Stellen Sie sicher, dass die Kondensmilch nicht ausläuft.
Wiederholen Sie nun die gleichen Schritte mit dem zweiten Rechteck des Teigs.
Legen Sie die Rollen auf ein gefettetes Backblech und backen Sie sie in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie oben goldbraun sind.
Lassen Sie die Rollen nach dem Backen abkühlen. Streuen Sie sie mit Puder und schneiden Sie sie in Portionsstücke.
Sandteigrollen mit gekochter Kondensmilch sind fertig! Servieren Sie sie für Tee oder Kaffee und genießen Sie den unvergesslichen Geschmack und Geschmack dieses Nachtischs.