Süßer abgelaufener flüssiger Joghurt ist ein einzigartiges Produkt, das in verschiedenen Rezepten verwendet werden kann, um köstliche und gesunde Gerichte zu kreieren. Werfen Sie den Joghurt, der nicht mehr frisch ist, nicht weg, weil Sie viele interessante Leckereien daraus machen können!
In diesem Artikel bieten wir Ihnen 10 Rezeptoptionen an, in denen der Hauptbestandteil süßer abgelaufener flüssiger Joghurt sein wird. Dieses Produkt hat einen zarten Geschmack und fermentierte Milcheigenschaften, die es ermöglichen, es erfolgreich mit vielen anderen Produkten zu kombinieren und erstaunliche Gerichte zu kreieren.
Eine Besonderheit dieser Rezepte ist ihre Einfachheit und Zugänglichkeit. Sie benötigen keine komplizierten Zutaten oder besondere Kochkünste. Alle Rezepte werden mit einer detaillierten Beschreibung des Kochens präsentiert und können sogar von Anfängerköchen umgesetzt werden.
Wir sind sicher, dass Sie die Möglichkeiten schätzen werden, die süßer abgelaufener flüssiger Joghurt bietet. Es ermöglicht Ihnen, nicht nur Desserts, sondern auch Gebäck, Eis, Smoothies und vieles mehr zu kreieren. Das Kochen dieser Gerichte wird ein angenehmes Hobby sein und Ihr Bedürfnis nach etwas Neuem und Interessantem in der Küche befriedigen.
10 leckere Rezepte für abgelaufenen Joghurt
Überfälliger flüssiger Joghurt kann eine ausgezeichnete Zutat für die Zubereitung verschiedener Gerichte sein. Anstatt abgelaufenen Joghurt wegzuwerfen, können Sie ihn in den folgenden Rezepten verwenden:
| № | Name des Rezepts |
|---|---|
| 1 | Frucht-Smoothie |
| 2 | Joghurt-Auflauf |
| 3 | Fruchtjoghurtkuchen |
| 4 | Joghurt-Sauce für Salat |
| 5 | Joghurt Muffins |
| 6 | Joghurt-Brot |
| 7 | Apfel-Joghurt-Cupcake |
| 8 | Joghurt-Pudding |
| 9 | Joghurt-Pfannkuchen |
| 10 | Joghurt-Limonade |
Mit diesen Rezepten können Sie köstliche Mahlzeiten genießen und vermeiden, abgelaufenen Joghurt wegzuwerfen. Die Zubereitung dieser Gerichte ist einfach und schnell, und das Ergebnis wird Sie und Ihre Lieben erfreuen.
Joghurt-Käsekuchen mit Himbeeren
Die Zutaten:
- 200 gramm Kekse (am einfachsten ist es, einen Shortbread-Keks zu verwenden)
- 100 g Butter
- 500 gr Quark
- 200 g süßer abgelaufener flüssiger Joghurt
- 150 g Zucker
- 3 eier
- 1 tl Vanilleextrakt
- 200 gr Himbeeren
Anweisungen zum Kochen:
- Mahlen Sie die Kekse in Krümel. Die Butter schmelzen und mit den Keksen vermischen.
- Die Butterkekse über den Boden der Auflaufform verteilen und eine gleichmäßige Schicht bilden. Stellen Sie die Form in den Kühlschrank und lassen Sie sie für 15 bis 20 Minuten stehen.
- Quark, Joghurt, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel vermischen, bis sie glatt sind.
- Ziehen Sie die Form aus dem Kühlschrank und gießen Sie die Mischung mit Quark und Joghurt über eine Keksschicht.
- Die Himbeeren gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Käsekuchens verteilen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backen Sie den Käsekuchen für 30 bis 40 Minuten, bis er golden ist und in der Mitte aushärtet.
- Den Käsekuchen in Form abkühlen lassen und dann auf einen Teller legen und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er gut versteift ist.
Der fertige Joghurt-Käsekuchen mit Himbeeren ist zum Servieren bereit. Es ist ideal sowohl für eine hausgemachte Teeparty als auch für einen festlichen Tisch.
Joghurt-Pankeken mit Erdbeeren
Mögen Sie Punkekse? Versuchen Sie, sie mit süßem überfälligem Flüssigjoghurt zuzubereiten! Dieses Rezept verleiht Ihren Punkecas einen zarten Joghurt-Geschmack und fügt Erdbeer-Süße hinzu. Bereit zu beginnen?
Sie benötigen die folgenden Zutaten:
- 1 tasse süßer abgelaufener flüssiger Joghurt
- 1 ei
- 1 tasse Mehl
- 1 teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Zucker
- ¼ Teelöffel Salz
- ½ Tasse Erdbeeren, in Stücke geschnitten
- öl zum Braten
Lass uns mit der Vorbereitung beginnen:
- In einer großen Schüssel das Ei verquirlen, den Joghurt hinzufügen und glatt rühren.
- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer anderen Schüssel vermischen.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten allmählich dem Nassen hinzu und mischen Sie sie gründlich, bis sie glatt sind.
- Fügen Sie die geschnittenen Erdbeeren hinzu und mischen Sie vorsichtig.
- Bei mittlerer Hitze die Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
- Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Pancakes braten, bis sich Blasen auf der Oberfläche bilden, dann umdrehen und auf der anderen Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig.
- Servieren Sie die Joghurt-Pankakis mit Erdbeeren warm mit Honig oder Sirup nach Geschmack.
Guten Appetit! Genießen Sie Ihre duftenden und leckeren Joghurt-Punkecakes mit Erdbeeren!
