Redmond Multivarks sind bequeme und funktionale Küchengeräte, die zu einem unverzichtbaren Helfer vieler Hausfrauen geworden sind. Sie ermöglichen es Ihnen, verschiedene Gerichte ohne unnötigen Aufwand und Zeitverschwendung zuzubereiten. Eine der beliebtesten Aufgaben für Multivarok ist das Kochen von Reis. Aber um es perfekt zu machen, müssen Sie einige wichtige Punkte kennen.
Das erste, worauf Sie achten müssen, ist die Wahl einer Reissorte. Runder Reis ist ideal, da er einen geringeren Anteil an der Schale hat und eine bessere Plastizität aufweist. Sie können jedoch auch andere Sorten verwenden, aber in diesem Fall benötigen Sie möglicherweise mehr Wasser zum Kochen.
Der zweite wichtige Punkt ist, den Reis vor dem Kochen zu waschen. Spülen Sie den Reis gut in kaltem Wasser ab, um überschüssige Stärke und Schmutz zu entfernen. Dies wird helfen, überschüssige Klebrigkeit im Endergebnis zu vermeiden. Denken Sie daran, je länger Sie den Reis waschen, desto weniger Stärke bleibt auf den Körnern und desto weniger klebrig wird der Reis nach dem Kochen sein.
Reis ist das Hauptprodukt in einem Multivark
Der Multikocher Redmond bietet dem Benutzer eine große Auswahl an Reiskochprogrammen und -modi, die es Ihnen ermöglichen, ihn in verschiedenen Variationen zu kochen und alle nützlichen Substanzen zu erhalten.
Das Kochen von Reis in einem Multivark ist sehr einfach. Um dies zu tun, müssen Sie die richtige Menge Reis vorbereiten und dann unter fließendem Wasser abspülen. Danach sollte der Reis in ein Multivark gegossen und Wasser im Verhältnis 1 zu 2.5 (1 Teil Reis pro 2.5 Teil Wasser) hinzugefügt werden.
Als nächstes müssen Sie das entsprechende Reiskochprogramm auswählen und die gewünschte Zeit einstellen. Die Kochzeit hängt von der Reissorte und den Vorlieben des Benutzers ab. Es wird normalerweise empfohlen, Reis innerhalb von 15 bis 20 Minuten zu kochen.
Nachdem der Reis im Multivark Redmond gekocht wurde, wird empfohlen, ihn für eine Weile im Dampfmodus zu belassen, damit er etwas abkühlt und die gewünschte Konsistenz erhält.
Der fertige Reis kann als eigenständiges Gericht serviert oder als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten verwendet werden. Dank des Multivark Redmond können Sie jederzeit, ohne unnötigen Aufwand und Zeitaufwand, köstlichen und gesunden Reis genießen.
Die richtige Reissorte auswählen
Die richtige Wahl der Reissorte spielt eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von köstlichem und zartem Reis im Multivark Redmond. Die Reissorte bestimmt die Textur, den Geschmack und den Geschmack des Gerichts.
In den Geschäften finden Sie verschiedene Reissorten: Basmati, langkörnig, rundkörnig, Arborio usw. Jede Reissorte hat ihre eigenen Eigenschaften und eignet sich für bestimmte Gerichte.
| Reis-Sorte | Die Beschreibung | Geeignet für |
|---|---|---|
| Basmati | Langkörniger, aromatischer Reis mit einem zarten Geschmack. | Indische und asiatische Gerichte, Pilawa, Pilawa. |
| Langkörnig | Langkörniger Reis mit einer dünnen Schale. | Salate, Beilagen, Brötchen, Sushi. |
| Rundhalsausschnitt | Runder Reis mit einer dichten Struktur. | Reiskoteletts, Reispudding, Reissuppen. |
| Arborio | Runder Reis mit hohem Stärkegehalt. | Risotto, Pilaw, Reisdesserts. |
Bei der Auswahl einer Reissorte sollten Sie ihre Eigenschaften und die Übereinstimmung mit dem Rezept berücksichtigen. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass nicht alle Reissorten für die Zubereitung in einem Multivark Redmond geeignet sind. Die richtige Wahl der Reissorte wird dazu beitragen, das perfekte Ergebnis bei der Zubereitung des Gerichts zu erzielen.
Reis vor dem Kochen vorbereiten
Bevor Sie beginnen, Reis in einem Multivark Redmond zu kochen, müssen Sie ihn richtig vorbereiten. Es ist wichtig, einige wichtige Punkte zu berücksichtigen, um perfekt gekochten Reis zu erhalten.
1. Reis sollte vor dem Kochen unter fließendem Wasser gewaschen werden. Dies wird helfen, überschüssige Stärke und Schmutz zu entfernen und den Geschmack und die Textur des Reises zu verbessern.
2. Es wird empfohlen, ein Messglas zu verwenden, das mit einem Multivark geliefert wird, um die richtige Menge an Reis und Wasser zu messen. Dies wird die richtigen Proportionen und ein ausgezeichnetes Ergebnis liefern.
3. Wenn Sie mehr bröckeligen Reis bevorzugen, überspringen Sie die Einweichphase. Wenn Sie möchten, dass der Reis haftet, können Sie ihn vor dem Kochen für 15-30 Minuten einweichen.
4. Beachten Sie bei der Auswahl des Kochmodus für Reis im Multivark Redmond, dass jeder Modus seine eigene Kochdauer und das Verhältnis von Reis zu Wasser hat. Sie müssen einen Modus auswählen, der Ihren Vorlieben und Reisarten entspricht.
5. Lassen Sie den Reis nach dem Kochen im Multivark Redmond noch eine Weile im geschlossenen Deckel stehen. Dadurch kann der Reis zusätzlich mit Dampf eingeweicht werden und aromatischer und schmackhafter werden.
Wenn Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie perfekt gekochten Reis im Multivark Redmond zubereiten und seinen ausgezeichneten Geschmack und sein Aroma genießen.
Verwendung von Redmond Multikocher
- Stellen Sie sicher, dass Ihr Multikocher sauber und in gutem Zustand ist, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Überprüfen Sie alle Elemente und stellen Sie sicher, dass sie ordnungsgemäß installiert und funktionsfähig sind.
- Wählen Sie den gewünschten Programmmodus für die Zubereitung des Gerichts. Der Multikocher Redmond hat normalerweise mehrere vorinstallierte Programme wie Kochen, Schmoren, Backen, Reiszubereitung usw. Wählen Sie den geeigneten Modus entsprechend Ihrem Rezept aus.
- Messen Sie die erforderliche Menge an Zutaten und fügen Sie sie dem Multivark hinzu. In den meisten Fällen wird empfohlen, ein Messglas oder eine Tasse zu verwenden, die mit dem Multivark geliefert wurde, um die Zutaten genau zu messen.
- Stellen Sie die gewünschte Temperatur und Kochzeit nach Ihren Vorlieben und Rezepten ein. In der Regel bietet ein Multikocher mehrere Temperatur- und Kochzeiten, die je nach Gericht ausgewählt werden können.
- Schließen Sie das Multivark mit einem Deckel und warten Sie, bis das Kochen beendet ist. Öffnen Sie den Deckel während des Kochvorgangs nicht, um den Kochvorgang nicht zu stören.
- Öffnen Sie nach dem Kochen vorsichtig den Deckel des Multikocher und überprüfen Sie, ob das Gericht bereit ist. Wenn das Gericht noch nicht fertig ist, können Sie mit dem Kochen fortfahren, indem Sie Zeit hinzufügen oder die Temperatur ändern.
- Schalten Sie nach dem Kochen das Multivark aus und nehmen Sie das fertige Gericht vorsichtig heraus. Achten Sie darauf, dass sich die heißen Oberflächen des Multikocher nicht verbrennen.
- Nach der Verwendung des Multivarks, reinigen Sie es von Essensresten. Viele Teile des Redmond Multikocher sind zerlegbar und spülmaschinenfest, was die Reinigung schnell und einfach macht.
Mit diesen einfachen Tipps können Sie köstliche und hochwertige Gerichte mit dem Multikocher Redmond genießen. Haben Sie keine Angst, mit verschiedenen Rezepten und Kochprogrammen zu experimentieren, um alle Möglichkeiten dieses wunderbaren Küchengeräts zu entdecken.
Gießen Sie die richtige Menge Wasser ein
Normalerweise sollte Wasser im Verhältnis 1: 2 oder 1: 1,5 gegossen werden (Reis: Wasser). Wenn Sie größere und getrennte Reiskörner erhalten möchten, wird empfohlen, ein Verhältnis von 1: 1,5 zu beachten. Wenn Sie weicheren und klebrigeren Reis bevorzugen, verwenden Sie ein Verhältnis von 1: 2. Denken Sie jedoch daran, dass sich die spezifischen Proportionen je nach Modell des Redmond-Multivariaten unterscheiden können.
Waschen Sie den Reis sorgfältig, bevor Sie Wasser gießen, um überschüssige Stärke und Staub zu entfernen. Dann legen Sie es in eine Schüssel mit Multivarka und gießen Sie vorsichtig die erforderliche Menge Wasser ein. Es wird nicht empfohlen, mehr Wasser zu gießen, als in den Anweisungen angegeben ist, da dies zu einer falschen Struktur und Textur des Reises führen kann.
Schließen Sie den Deckel des Redmond Multikocher und stellen Sie den gewünschten Kochmodus ein. Danach müssen Sie nur noch auf das Ende des Prozesses warten und den perfekt gekochten Reis genießen!
Gießen Sie den Reis in ein Multivark
Schritt 1: Bereiten Sie den Reis vor, bevor Sie ihn in ein Multivark gießen. Spülen Sie es unter kaltem Wasser ab, um überschüssige Stärke zu entfernen. Wiederholen Sie den Spülvorgang, bis das Wasser klar ist.
Schritt 2: Messen Sie die richtige Menge Reis. Verwenden Sie dazu einen speziellen Messbecher, der im Lieferumfang des Multivark enthalten ist. Beachten Sie, dass jeder Multikocher seine eigenen Empfehlungen bezüglich der Proportionen von Reis und Wasser haben kann, daher ist es am besten, die Anweisungen in der Bedienungsanleitung zu befolgen.
Schritt 3: Die gemessene Menge Reis in eine Schüssel mit Multivarki geben. Die Körner gleichmäßig verteilen, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.
Schritt 4: Gießen Sie Wasser in ein Multivark. Auch hier können die Anforderungen an die Wassermenge je nach Marke und Modell des Multivarks variieren. Lesen Sie daher unbedingt die Anweisungen für Ihr Modell durch. Normalerweise beträgt der Anteil von Wasser zu Reis etwa 1:1.5.
Schritt 5: Fügen Sie bei Bedarf Salz oder andere Gewürze hinzu, um zu schmecken. Sie können Butter oder Butter/Sahne für einen besonderen Geschmack und Geschmack hinzufügen.
Schritt 6: Schließen Sie den Deckel des Multikocher und wählen Sie den entsprechenden Kochmodus aus. Normalerweise wird der Reis- / Pilaw-Modus zum Kochen von Reis verwendet. Wenn in Ihrem Multikocher-Modell dieser Modus nicht verfügbar ist, wählen Sie den Multikocher-Modus und stellen Sie die Kochzeit entsprechend den Richtlinien des Handbuchs ein.
Schritt 7: Nachdem der Reis gekocht ist, lassen Sie ihn für eine Weile in einem Multivark liegen, um sich "auszuruhen". Dies wird dem Reis helfen, sich zu öffnen und schmackhafter und saftiger zu werden.
Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, können Sie Reis einfach und richtig in ein Multivark gießen und ein leckeres und angenehmes Gericht genießen.
Wählen Sie den Kochmodus für Reis
Redmond Multikocher ermöglichen es Ihnen, bestimmte Kochmodi für die Reiszubereitung auszuwählen. Abhängig vom gewünschten Ergebnis und der Art des Reises sollte das geeignete Regime gewählt werden.
Modus "Reis" - das grundlegendste Regime zum Kochen von Reis. Stellen Sie die Kochzeit gemäß den Empfehlungen auf der Reisverpackung ein und warten Sie, bis sie fertig ist.
Modus "Brei" - dieser Modus eignet sich zum Kochen von krümeligem Reis, sowohl zum Garnieren als auch zum Kochen von Breien. Die Kochzeit wird etwas länger sein als im "Reis" -Modus, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Dampfer-Modus - wenn Sie Reis mit einem Dampfer kochen möchten, wählen Sie diesen Modus. Legen Sie den Reis in die Schüssel des Dampfgarers, gießen Sie die erforderliche Menge Wasser ein und stellen Sie die Zeit ein. Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass das Kochen von Reis in einem Dampfgarer länger dauern kann als normal.
Multipowermodus - dieser Modus ist für die Zubereitung komplexer Gerichte mit Reis und anderen Zutaten vorgesehen. Stellen Sie die erforderliche Zeit ein und stellen Sie den Multikochtopfmodus im entsprechenden Rezept ein.
Die Wahl des Kochmodus im Multivark Redmond beeinflusst das Ergebnis der Reiszubereitung. Lesen Sie die Anweisungen zu Ihrem Multivark durch, um das richtige Regime für Ihren Reis zu wählen und den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten.
