Reis mit Huhn ist eines der beliebtesten und köstlichsten Gerichte der Weltkochindustrie. Es ist ideal für ein Familienessen oder Mittagessen, da es ein vollwertiges und herzhaftes Gericht ist. Dank der Verwendung eines Multivarks wird das Kochen von Reis mit Huhn noch einfacher und schneller.
Sie benötigen nur ein paar Zutaten, um dieses Gericht zuzubereiten: Reis, Hähnchenfilet, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Gewürze und Kräuter. Eine Besonderheit dieses Rezepts ist die Verwendung eines Multivarks, der Zeit und Mühe beim Kochen spart.
Der Prozess des Kochens von Reis mit Huhn in einem Multivark ist sehr einfach. Zuerst müssen Sie das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und dann die Zwiebeln und Karotten in Scheiben schneiden. Dann müssen alle Zutaten in eine Schüssel mit Multivarki gegeben, Reis, Gewürze hinzugefügt und mit Wasser gegossen werden.
Es ist wichtig zu bedenken, dass das Wasser beim Kochen von Reis mit Huhn in einem Multivark dreimal so groß sein sollte wie Reis.
Danach müssen Sie das Multivark mit dem Deckel schließen und den Reiskochmodus einstellen. Nach etwa 30-40 Minuten ist das Gericht fertig. Reis mit Huhn ist zart, duftend und sehr lecker. Es kann als Hauptgericht heiß serviert oder als Beilage zu Fleisch oder Gemüse verwendet werden.
Daher ist das Kochen von Reis mit Huhn in einem Multivark eine großartige Option für Menschen, die den Geschmack und die Qualität des Essens schätzen, aber nicht viel Zeit und Mühe mit dem Kochen aufwenden möchten. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen und gesunden Gericht.
Reis mit Huhn in einem Multivark kochen
Um Reis mit Huhn zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- huhn - 500 g;
- reis - 1 Tasse;
- zwiebel - 1 Stück.;
- karotten - 1 Stk.;
- knoblauch - 2 Nelken;
- salz - nach Geschmack;
- pfeffer - nach Geschmack;
- pflanzenöl - 2 EL. l.
Schritt 1: Das Huhn in Portionen schneiden.
Schritt 2: Zwiebeln und Karotten fein hacken.
Schritt 3: Schalten Sie das Multivark im Frittiermodus ein und fügen Sie das Pflanzenöl hinzu. Die Zwiebeln mit den Karotten goldbraun anbraten.
Schritt 4: Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie alles für 5 Minuten zusammen.
Schritt 5: Nachdem das Huhn gebräunt ist, fügen Sie den Reis hinzu und mischen Sie gut.
Schritt 6: Gießen Sie 2 Tassen Wasser in ein Multivark.
Schritt 7: Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
Schritt 8: Schließen Sie das Multivark und stellen Sie den Pilaw-Modus für 40 Minuten ein. Wenn Sie diesen Modus nicht haben, wählen Sie den Löschmodus für 40 Minuten.
Schritt 9: Nach dem Bereitschaftsalarm den Reis weitere 10 Minuten dämpfen lassen.
Schritt 10: Fertiger Reis mit Huhn kann auf den Tisch serviert werden. Guten Appetit!
Zutaten und notwendiges Zubehör
Um Reis mit Huhn in einem Multivark zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 gr Hähnchenbrust;
- 1 tasse Reis;
- 1,5 tassen Wasser;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 2 esslöffel Pflanzenöl;
- salz nach Geschmack;
- pfeffer nach Geschmack;
- grüns zum Dekorieren (Petersilie, Dill).
Außerdem benötigen Sie einen Multikocher und Küchenutensilien wie ein Messer, ein Schneidebrett und eine Bratpfanne.
Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie beginnen, Reis mit Huhn in einem Multivark zu kochen, müssen Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten:
- 1 Hähnchenfilet - 200 g
- 1 tasse Reis
- 1 zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
- 2 karotten
- 1 paprika
- salz - nach Geschmack
- pfeffer - nach Geschmack
- gewürze - optional
- pflanzenöl - zum Braten
- wasser - 2 Gläser
Einrichten und Arbeiten mit dem Multivark
Bevor Sie Reis mit Huhn in einem Multivark kochen, müssen Sie das Gerät richtig einstellen und sich mit seinen grundlegenden Funktionen und Betriebsarten vertraut machen. Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, mit dem Kochen in einem Multivark zu beginnen:
1. Schließen Sie das Multikocher an das Stromnetz an und stellen Sie sicher, dass es eingeschaltet ist.
2. Stellen Sie den gewünschten Kochmodus ein. Die meisten Multikocher haben voreingestellte Modi, um verschiedene Gerichte wie Reis, Brei, Schmoren und andere zuzubereiten. Wählen Sie den Reis- oder Pilafmodus, der Ihrem Rezept entspricht.
3. Stellen Sie die gewünschte Kochzeit ein. Die meisten Multikocher verfügen über eine Timer-Funktion, mit der Sie die Dauer des Kochvorgangs einstellen können. Befolgen Sie das Rezept und stellen Sie die richtige Kochzeit für Reis und Huhn ein.
4. Drücken Sie die Start- oder Start-Taste, um den Garvorgang zu starten. Der Multikocher behält automatisch die gewünschte Temperatur und Garzeit bei, so dass Sie den Prozess nicht ständig überwachen müssen.
5. Nach Beendigung der Zubereitung gibt der Multikocher einen Signalton aus und wechselt in den Warmhaltemodus. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie das Gericht einige Minuten stehen.
Jetzt kennen Sie die grundlegenden Schritte zum Einrichten und Arbeiten mit einem Multikocher. Befolgen Sie das Rezept zum Kochen von Reis mit Hühnchen und genießen Sie ein köstliches Gericht, das mit diesem praktischen Küchengerät zubereitet wird.
Hinzufügen von Zutaten zu einem Multivark
Um köstlichen Reis mit Huhn in einem Multivark zuzubereiten, müssen Sie alle Zutaten richtig hinzufügen. Hier ist, wie man es macht:
- Zuerst das Huhn kochen. Die Hähnchenbrust waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Fügen Sie dem Multivark etwas Pflanzenöl hinzu und schalten Sie den Röstmodus ein. Das Öl erhitzen und die Hähnchenstücke goldbraun anbraten.
- Dann fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie es dem gebratenen Huhn im Multivark hinzu und kochen Sie alles zusammen, bis die Zwiebeln weich und klar sind.
- Der nächste Schritt besteht darin, dem Multivark den gewaschenen Reis hinzuzufügen. Verwenden Sie eine gemessene Menge Reis im Verhältnis zu dem im Rezept angegebenen Huhn und der Flüssigkeit. Den Reis gleichmäßig über das Huhn und die Zwiebel verteilen.
- Als nächstes fügen Sie die Flüssigkeit hinzu - normalerweise ist es abgekochtes Wasser oder Brühe. Gießen Sie die Flüssigkeit in das Multivark, so dass es den Reis und das Huhn bedeckt. Gießen Sie nicht zu viel Flüssigkeit ein, damit der Reis nicht zu feucht wird.
- Fügen Sie Gewürze und Gewürze nach Ihren Wünschen hinzu. Sie können unterschiedlich sein, von Salz und Pfeffer bis hin zu Kurkuma und Curry. Wählen Sie diejenigen aus, die zu Ihrem Rezept passen, und fügen Sie sie dem Multivark hinzu.
Nachdem nun alle Zutaten dem Multivark hinzugefügt wurden, schließen Sie den Deckel und stellen Sie den gewünschten Kochmodus ein. Schalten Sie das Multivark ein und lassen Sie den Reis mit dem Huhn kochen, bis sie weich sind. Nachdem der Reis gekocht ist, wechselt der Multikocher automatisch in den Warmhaltemodus, damit das Gericht bis zum Servieren heiß bleibt.
Programm zum Kochen starten
Also, Sie haben alle notwendigen Zutaten und Geräte vorbereitet, jetzt können Sie beginnen, köstlichen Reis mit Huhn in einem Multivark zuzubereiten. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um das Programm auszuführen:
1. Schalten Sie das Multikocher ein und wählen Sie den Kochmodus.
2. Den kochfertigen Reis mit dem Huhn in eine Schüssel mit Multivarki geben.
3. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um alle Zutaten ungefähr 1,5 cm höher zu bedecken.
4. Salzen Sie nach Geschmack und fügen Sie alle anderen Gewürze oder Gewürze hinzu, die Sie bevorzugen.
5. Mischen Sie alle Zutaten gründlich in einem Multivark.
6. Schließen Sie den Deckel des Multikocher und stellen Sie die gewünschte Garzeit und Temperatur ein.
7. Drücken Sie die Start-Taste, um das Kochprogramm zu starten.
8. Warten Sie auf das Signal, dass das Gericht bereit ist.
9. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Multikocher und genießen Sie den köstlichen Geschmack und das Aussehen Ihres gekochten Reis mit Hühnchen.
Jetzt haben Sie ein leckeres und nahrhaftes Gericht zum Servieren bereit. Guten Appetit!
